Suco de aloe vera ajuda a perder até 8 kg

Conheça os benefícios do suco de aloe vera: além de emagrecer, ele desintoxica o organismo, desincha e até melhora a qualidade do sono

Antes de começar a seguir uma dieta para secar, consulte um médico ou nutricionista!
Foto: Getty Images

Você já deve ter ouvido falar da aloe vera. A planta, originária da África, serve como base para fórmulas de cremes pós-sol, por ter ação cicatrizante. Mas essa é apenas uma das vantagens dela. Parecida com um cacto, contém em suas folhas um gel cheio de nutrientes, com fibras, vitaminas C e E, zinco e cálcio.

Essa mistura traz muitos benefícios para quem consome a bebida feita com o gel, desde o controle da pressão a uma ajuda e tanto no emagrecimento.

Por que a aloe vera ajuda a secar?

As substâncias presentes no interior da folha funcionam como um detergente, capaz de tirar as impurezas estocadas no intestino. "Assim, o trânsito intestinal melhora, turbinando a absorção dos nutrientes e a eliminação das toxinas", diz a nutricionista Vanessa Portella.

Além disso, há um efeito anti-inflamatório, que faz com que o corpo desinche. Ficou louca para aproveitar tudo isso? VIVA! mostra duas bebidas prontas com aloe vera. Escolha uma, combine com o cardápio feito pela especialista e perca até 8 kg ao mês.

Mais e mais vantagens

Quer dormir melhor? Ter a pele mais bonita? Controlar a pressão? Conheça esses e outros efeitos do gel de aloe vera

1. Sistema imunológico reforçado

Na composição do gel da aloe vera, há um açúcar chamado "acemannan", que funciona como uma ponte entre o micro-organismo invasor (seja um vírus, seja uma bactéria) e as células do corpo. Esse açúcar, ao notar um invasor, avisa as células, fazendo com que a defesa se fortaleça, o que acaba por facilitar a exterminação de uma possível doença.

2. Pressão sob controle

Recheado de um aminoácido chamado "vasodilatador", o gel também ajuda a melhorar a pressão arterial e a diminuir a sensação de cansaço.

3. Estômago sem dor

O ph presente no gel favorece a produção do muco do estômago, refazendo a mucosa gástrica. Essa ação é excelente para melhorar gastrite e úlcera.

4. Sono mais tranquilo

Fonte de triptofano (aminoácido que dá origem a hormônios como a melatonina e a serotonina), o gel também contribui para melhorar a qualidade do sono e a trazer mais bom humor.

5. Beleza em dia

Como o gel ajuda a regularizar o funcionamento do intestino, pele, cabelos e unhas também sentem os resultados, ficando mais bonitos.

Palavras de especialistas

Confira as dicas das nutricionistas Vanessa Portella, Bruna Murta e Camila Attademo sobre o gel de aloe vera:

· O ideal é consumir produtos de aloe aera por um mês, fazer uma pausa de 30 dias e retomar o uso.
· Depois de aberto, sempre guarde o suco na geladeira.
· Consuma aloe vera apenas em produtos industrializados. Nem pense em extrair o gel da planta sozinha: ele tem substâncias tóxicas.
· Para um sabor mais agradável, bata o suco de aloe vera com abacaxi.

Cardápio para secar

Siga o menu abaixo por até um mês

Café da manhã

· 1 fatia de pão integral
· 1 fatia de queijo minas
· 1 xícara (chá) de salada de frutas
· 1 xícara (chá) de chá de ervas (pode ser chá verde)

Lanche da manhã

· 2 castanhas-do-pará
· 1 copo de suco de uva

Almoço

· Salada mista crua, temperada com azeite extravirgem, salsinha, gotas de limão, sementes de gergelim e de abóbora
· 1 filé de peito de frango grelhado
· 1 pires de legumes cozidos
· 2 colheres (sopa) de arroz integral

Lanche da tarde

· 1 xícara (chá) de salada de frutas com gelatina diet

Jantar

· Salada mista crua, temperada com azeite extravirgem, salsinha, gotas de limão e sementes de gergelim e de abóbora
· 1 omelete feito com claras e recheado com atum
· 1 pires de legumes cozidos

Ceia

· 1 xícara (chá) de gelatina diet

5 passos para emagrecer com a saúde

1. Coma a cada três horas, fazendo pequenos lanches entre as refeições. Boas opções são frutas e frutas secas, como castanha-do-pará, amêndoas. Isso vai diminuir sua fome.

2. Beba ao menos 3 litros de água por dia, especialmente após o consumo de alimentos gordurosos. Essa prática vai ajudar a eliminar as toxinas do organismo.

3. Evite ingerir maionese, queijos amarelos e creme de leite. Esses alimentos são muito calóricos. Podem ser substituídos por molhos feitos à base de iogurte desnatado.

4. Sempre inicie a refeição com um prato de salada. Assim, ficará saciada.

5. Antes de ir a uma festa que terá muitas guloseimas, coma um pote de iogurte desnatado com duas colheres de farinha de aveia.

Sucos feitos com o gel de aloe vera

Foto: Divulgação

1. ALOE VERA GEL, DA FOREVER LIVING

Como ingerir: tome 50 ml antes do café da manhã e 50 ml antes de dormir.
Contraindicação: Alérgicos a um dos componentes da fórmula.
Preço: R$ 42* (1 litro).
Informações: Forever Living
Saiba: a empresa não o considera um emagrecedor, mas a nutricionista Vanessa Portella garante a eficácia.

2. ALOE LIFE, DA RACCO

Como ingerir: tome 30 ml do suco todos os dias antes do café da manhã. Deve-se estar em jejum.
Contraindicação: pessoas alérgicas aos componetes (suco de laranja e extrato de aloe vera).
Preço: R$ 59,90* (500 ml).
Informações: Racco ou 0800-7891011.

10 destinos para passar o Réveillon na praia

Confira algumas opções de lugares para passar o Réveillon na praia nas regiões Nordeste, Sudeste e Sul e comece a preparar sua viagem!

A hora de fechar sua viagem é agora, pois o mercado está aquecido!
Foto: Dreamstime

Oportunidades não faltam para pular as sete ondas da sorte na noite de Réveillon. Mas a hora de fechar sua viagem é agora, pois o mercado está aquecido. "Este ano, esperamos vender 30% mais pacotes do que no ano passado", diz o presidente da Braztoa (Associação Brasileira das Operadoras de Turismo), Afonso Gomes Louro.

A vantagem de um pacote turístico é a possibilidade de se hospedar em hotéis de qualidade em plena alta temporada, quando as tarifas são mais caras, e não se preocupar com a maioria das refeições durante as férias. Mas essas facilidades tornam os pacotes mais caros do que o aluguel de uma casa de veraneio. Por isso, eles são indicados para solteiros e casais com até dois filhos.

A melhor maneira de começar a busca por pacotes turísticos é pesquisar nos sites das grandes operadoras. Também vale a pena rastrear promoções em agências de turismo. Sites de compras coletivas são outra boa opção, porque dão descontos de até 50% sobre o preço original. Mas, antes de fechar negócio, tome alguns cuidados. "O contrato deve informar a quantidade de estrelas do hotel e os serviços incluídos no pacote", diz o presidente da Associação Brasileira da Indústria de Hotéis (ABIH), Enrico Ferli Torquato.

Região Nordeste

PORTO SEGURO

Programação: o destaque são os shows de axé em barracas na beira da praia. A mais famosa, a Axé Moi, terá shows de Ivete Sangalo, Chiclete com Banana e Claudia Leitte. Confira em Réveillon Axé Moi

SALVADOR

Programação: há queima de fogos na Praia da Barra. A cidade lota nessa época, mas o clima é mais familiar do que em Porto Seguro.

MACEIÓ

Programação: há shows na Praia da Ponta Verde com DJs e bandas de forró. Os destaques da cidade são os passeios às piscinas naturais e à feira de artesanato da Praia de Pajuçara - atrações abertas no Réveillon.

RECIFE/PORTO DE GALINHAS

Programação: a queima de fogos é na Praia de Boa Viagem e no centro histórico. Há shows com orquestras e cantores nacionais. Hotéis à beira-mar também organizam festas abertas ao público. Outra opção são as festas em Porto de Galinhas e na Praia dos Carneiros.

JOÃO PESSOA

Programação: há contagem regressiva nas praias de Tambaú e Cabo Branco. O clima é familiar. As praias da cidade têm quadras de futebol e vôlei.

NATAL

Programação: há show na virada nas praias do Forte, Ponta Negra e Redinha, onde há espaço para caminhada e corridas. Outra atração é o Parque das Dunas, ideal para o ecoturismo.

FORTALEZA

Programação: a cidade tem um dos maiores Réveillons de rua do país, com mais de 1 milhão de pessoas. A queima de fogos ocorre na Praia de Iracema e dura 15 minutos. O banho de mar no local não é aconselhável.

Região Sudeste

RIO DE JANEIRO

Programação: a tradicional festa de Copacabana terá temática ambiental neste ano. A cidade ainda tem uma programação esportiva intensa, que vai desde caminhadas à beira-mar até voos de asa-delta. Detalhes dos eventos podem ser vistos no site Rio Guia Oficial

Região Sul

FLORIANÓPOLIS

Programação: a queima de fogos acontece no centro da cidade, na Avenida Beira-Mar Norte, e reúne mais de 100 mil pessoas. A água da praia no local, no entanto, é imprópria para banho. Uma opção para pular as sete ondas é a badalada praia de Jurerê Internacional, no norte da ilha, onde casas noturnas como Taikô, P12, Café de La Musique e Stage Music Park promovem festas à beira-mar com DJs internacionais e a presença de celebridades. Os preços chegam a R$ 1.000* para a virada.

BALNEÁRIO CAMBORIÚ

Programação: haverá queima de fogos de oito balsas ancoradas na Praia Central, que tem 7 km de extensão. Nessa época, a cidade, que tem 100 mil habitantes, recebe mais de 1 milhão de turistas. Apesar da agitação, o clima é familiar e há atrações para crianças, como o Parque Unipraias, onde um bonde liga a Praia Central à Praia de Laranjeiras.

Ganhe um cabelo ondulado de capa de revista

Quer um cabelo ondulado digno de capa de revista? O cabeleireiro das estrelas, Marco Antonio de Biaggi, ensina como conquistar o penteado!

Izabel Goulart aparece com um ondulado poderoso no desfile da grife Salvatore Ferragamo

Por que é tendência?

"O cabelo inspirado na top model Gisele Bündchen nunca sai de moda, tanto é que nove entre dez mulheres que pisam no red carpet apostam nessa textura", fala Marco Antonio de Biaggi. Mais: as ondas equilibram sofisticação e sensualidade na medida certa, como mostra o cabelo da passarela de verão 2012 da grife Salvarote Ferragamo, em Milão.

Como fazer

Não há necessidade de fazer escova para quem tem o cabelo ondulado ou cacheado. Nos fios secos e desembaraçados, passe um spray de proteção e faça babyliss em todo o cabelo, enrolando mechas de dois dedos de largura.

Quando chegar próximo à cabeça, espere cerca de cinco segundos e solte. Para não ficar estilo boneca, com os cachos apertados, penteie os fios levemente para trás com uma escova raquete - o movimento é superficial, pois a intenção é soltar os cachos, não desembaraçar os fios.

Revistas BOA FORMA, CLAUDIA, MANEQUIM e MÁXIMA mostram famosas com cabelo ondulado
Foto: Reprodução

Truque do Marco

"Deixe o babyliss sempre na posição vertical e enrole a mecha sobre ele. Se usá-lo na horizontal, o cabelo ficará armado demais".

Perca barriga em um dia

É possível secar a barriga em apenas um dia. Veja dicas poderosas e um cardápio com a alimentação correta!

Nada de pressa na hora do almoço! Mastigue bem os alimentos para ter um barriga definida

A barriguinha é um de nossos inimigos mais persistentes, daqueles que não jogam a toalha facilmente. O que pouca gente sabe é que com a dieta correta é possível começar a desinchar em 24 horas. Com nossas dicas de alimentação e o cardápio montado pela nutricionista Vanessa Franzen Leite, especialista em nutrição clínica, esportiva e psicologia do emagrecimento, você vai eliminá-la.

Passe longe

"Alimentos ricos em carboidratos refinados estimulam o acúmulo de gordura corporal, principalmente a abdominal, que é a mais perigosa e que pode causar doenças crônicas, como diabetes, câncer, obesidade e doenças cardiovasculares", explica Vanessa. "Esse nutriente é digerido rapidamente e enche as células de açúcar, encaminhando o restante para a formação de mais gordura no corpo." Alimentos com muita gordura também são perigosos. Portanto, evite salgadinhos, bolachas recheadas, bolos, tortas, bombons e fast food. Outro vilão é o sódio, presente em alimentos industrializados, responsável pelo inchaço.

Grande ajuda

Inclua em seu cardápio alimentos diuréticos; fibras, que diminuem a absorção de gordura; proteínas magras; e alimentos termogênicos (pimenta, canela, mostarda e gengibre), que aceleram o metabolismo. Mas está enganada se pensa que apenas a comida é culpada. Além de diminuírem a absorção de vários nutrientes, os refrigerantes possuem gás, que estufa e dilata a barriga. A cervejinha da happy hour entra na mesma categoria e também é bem calórica. Evite ainda consumir mais do que 1 copo de água por refeição porque o excesso pode prejudicar a digestão.

Mude seus hábitos

Nada de pressa na hora do almoço! Mastigue bem os alimentos. Quando você não faz isso, exige mais do estômago e distende a região. Outra dica é aumentar o número de porções por dia e diminuir o tamanho de cada uma delas. Comer muito de uma vez só contribui para o aumento da barriguinha.

Cuide do intestino

Outro causador da indesejada barriguinha é o mal funcionamento do intestino. Para deixá-lo em ordem, consuma alimentos ricos em fibras, como frutas, saladas e sementes, e também os prebióticos e probióticos. Mas um alerta: fibras em excesso causam o efeito contrário, ou seja, provocam inchaço. Preste atenção se você está com gases e sente a barriga inchada e dolorida.

Cardápio enxuga-medidas

Ao acordar

· 1 copo (300 ml) de chá de abacaxi

Receita: lave bem e descasque ½ abacaxi. Corte a casca em pedaços e ferva em 1 litro de água por 10 minutos. Espere esfriar e descarte a casca. Prepare o chá preto em 200 ml de água e deixe esfriar. Misture as preparações. Acrescente o abacaxi cortado e coloque para gelar. Ao servir, coloque a parte líquida no copo junto com 1 col. (sopa) da fruta. O chá é termogênico, antioxidante, diurético e ajuda a desintoxicar

Café da manhã

· 1 copo (200 ml) de bebida à base de soja light batida com 6 morangos

Dica: se quiser adoçar, use sucralose. Evite adoçante que contenha sorbitol, pois ele pode formar gases

· 1 fatia de pão integral

· 1 fatia de peito de peru

Lanche da manhã

· 1 laranja com raspas de gengibre ou 1 copo (200 ml) de suco de melancia com gengibre

Almoço

· ½ prato (sobremesa) de salada verde

· 4 col. (sopa) de legumes

· 4 col. (sopa) de massa integral com molho de tomate caseiro

· 1 filé de peito de frango (120 g) grelhado com pimenta

· 1 copo (200 ml) de água ou 1 xíc. de chá verde

Lanche da tarde 1

· 1 copo (300 ml) de chá de abacaxi

Lanche da tarde 2

· 1 iogurte natural light

· 1 col. (sopa) de quinoa + 1 col. (sopa) de aveia + 1 col. (sopa) de granola

Jantar

· ½ prato (sobremesa) de salada verde

· 4 col. (sopa) de legumes

· ½ col. (sopa) de azeite de oliva

· 2 col. (sopa) de arroz integral

· 1 filé de peixe (150 g) grelhado com pimenta

· 1 xíc. de chá verde

Ceia

· 1 copo (300 ml) de chá de abacaxi

Incensos: guia de compras, cheiros e rituais

Preparamos um guia para você tirar as dúvidas sobre incensos. Aprenda como comprar e descubra quais cheiros mais combinam com você

Cuidado: pessoas com bronquite, asma ou alergia devem ficar longe dos incensos!
Foto: Dreamstime

Como comprar

· Os melhores têm aspecto úmido, indicando essências mais duradouras.
· Há bons incensos nacionais à base de ervas e carvão.
· Prefira adquiri-los em templos orientais, centros de ioga ou lojas de produtos naturais.
· Evite aqueles que contenham chumbo, goma-arábica ou breu, pois são tóxicos.
· Pessoas com bronquite, asma ou alergia devem ficar longe dos incensos.

Odores e utilidades

· Alecrim: estimula o corpo.
· Cânfora: é antibactericida, refrescante e relaxante.
· Cravo e canela: ativam a mente e são estimulantes.
· Jasmim: tem aroma afrodisíaco e também é antidepressivo.
· Laranja e limão: estimulam o apetite e animam.
· Lavanda: é calmante.
· Mirra: purifica e acalma.
· Olíbano: tem efeito sedativo e melhora a respiração.
· Rosa: é calmante, afrodisíaco e antidepressivo.
· Sândalo: é afrodisíaco e serve para a meditação, favorecendo o relaxamento.

Uso religioso

No catolicismo: por ser um dos presentes levados pelos três Reis Magos a Jesus, é considerado como uma importante ferramenta de contato com o Sagrado.

No budismo: símbolo de generosidade e desprendimento, é oferecido como presente nos rituais religiosos.

No islamismo: é hábito comum entre os muçulmanos acender um incenso toda sexta-feira, dia sagrado para eles. Recita-se uma surata (capítulo do Alcorão) e pede-se a Deus para que purifique a casa.

Ritual de limpeza

Para deixar sua casa livre de qualquer energia ruim, você pode fazer o seguinte ritual: abra as janelas, deixando energia nova entrar.

Em seguida, acenda o incenso de sua preferência e gire-o sempre em sentido horário. Mentalize o que você deseja e passeie pela casa perfumando todos os ambientes. Por fim, deixe que ele termine de queimar próximo a uma janela.

Dieta da serotonina: conheça a novidade!

Pesquisa americana confirma: dieta da serotonina dá adeus ao estresse, recupera o ânimo e faz você se sentir saciada o dia todo

Petiscos de carboidrato turbinam a produção de serotonina
Foto: Dreamstime

Se já ouviu alguém falar que, para emagrecer, o ideal é não petiscar antes das refeições, esqueça. As pesquisadoras Judith Wurtman e Nina Marquis, do Instituto de Tecnologia de Massachusetts (MIT), nos EUA, acabam de comprovar exatamente o contrário.

Segundo estudo feito por elas, petiscos de carboidrato (como barra de cereal, pães e até pipoca), ao serem ingeridos antes das refeições, ajudam na produção de serotonina, substância capaz de eliminar a ansiedade e a fome.

A seguir, confira os detalhes da descoberta e veja o cardápio que você pode seguir para secar.

O que as cientistas descobriram?

Petiscos de carboidrato turbinam a produção de serotonina, neurotransmissor que age sobre o apetite e o humor.

O que a serotonina faz?

· Restaura o ânimo quando estamos sob estresse.
· Avisa o cérebro de que estamos satisfeitos em relação à comida.
· Impede-nos de comer muito quando estamos nervosas.

Como funciona?

A dieta da serotonina é dividida em três etapas:

FASE 1

Duração: duas semanas. Você fará três lanches durante o dia. Como é mais difícil de controlar a fome à noite, seu jantar será rico em carboidratos.

FASE 2

Duração: seis semanas. Agora, reduzirá o número de lanches para dois ao dia, além de diminuir a porção de proteínas no almoço e aumentar no jantar.

FASE 3

Duração: quatro semanas (mas pode segui-la por quanto tempo quiser até secar o suficiente). Nessa fase, lanchará apenas uma vez. No entanto, a variedade de alimentos para escolher se amplia. Nesse período, almoço e jantar permanecem iguais aos da fase anterior.

Em seus estudos, elas viram que...

... os fatos eram diferentes.

A serotonina só é produzida quando um aminoácido, o triptofano, entra no cérebro. Ele faz parte da constituição das proteínas - ou seja, está no peixe, no leite, no frango. Por isso, acreditava-se que apenas a ingestão de proteína - e não de carboidrato - começaria a produção de serotonina. Mas não é bem isso que acontece.

... só proteína não adianta.

Isso porque as substâncias que o cérebro precisa entram no órgão por meio de determinadas portas, e a disputa por um lugar é grande. Assim que comemos e digerimos a proteína, a corrente sanguínea fica repleta de aminoácidos.

O problema? Há menos triptofano na proteína do que outros tipos de aminoácido. Consequentemente, pouco triptofano consegue entrar no cérebro - e, por isso, pouca serotonina é de fato produzida.

... carboidrato é essencial.

Graças a ele, mais triptofano entra no cérebro. A explicação: ao comer carboidratos, secretamos o hormônio insulina. Ele faz com que os aminoácidos saiam da corrente sanguínea e entrem nos órgãos. E mais: impulsiona o triptofano a ir devagar até o cérebro. Desse jeito, quando chega à porta de entrada do órgão, o caminho está livre, já que os outros aminoácidos entraram antes. Resultado: é convertido em serotonina rapidamente. Daí a importância do carboidrato antes das refeições.

FASE 1: AUMENTO DE SEROTONINA

CARDÁPIO

Café da manhã

· 1 porção de proteína + 1 porção de carboidrato + 1 fruta ou suco de fruta

Lanche

· Faça-o uma hora antes do almoço

Almoço

· 1 porção de proteína + vegetais à vontade

Lanche

· Faça-o de três a quatro horas depois do almoço

Jantar

· 1 porção de carboidrato + vegetais à vontade

Lanche

· Faça-o de duas a três horas após o jantar

OPÇÕES PARA O MENU

Café da manhã

Proteína: 1 ovo ou 50 g de presunto ou 1 copo de leite desnatado ou 1/2 copo de ricota ou 1 copo de iogurte

Carboidrato: 2 fatias de pão de fôrma light ou 1 de pão normal ou 3/4 de copo de cereal matinal ou
4 bolachas água e sal

Fruta: 1 banana ou 1 maçã ou 2 kiwis pequenos ou 1 copo de melão ou 1 pera ou 3/4 de copo de abacaxi

Almoço

Proteína: 120 g de peixe, de carne vermelha, de porco ou frutos do mar ou 1 copo de queijo cottage ou omelete com 5 ou 6 ovos (só a clara) ou 180 g de atum em lata

Vegetal: mínimo de 2 copos de qualquer vegetal. No caso de cenoura ou feijões, coma no máximo 2 copos

Jantar

Carboidrato: 1 1/2 copo de grãos ou legume cozidos, lentilha, cuscuz, polenta ou arroz ou 4 fatias de pão ou 4 espigas de milho ou 340 g de batata

Vegetal: idem ao almoço

FASE 2: EQUILÍBRIO

CARDÁPIO

Café da manhã

· Idem à fase anterior

Lanche

· Faça-o uma hora antes do almoço

Almoço

· Idem à fase anterior

Lanche

· Faça-o de três a quatro horas depois do almoço

Jantar

· 1 porção de proteína + 1 porção de carboidrato + vegetais à vontade

CARDÁPIO

Café da manhã

· Idem à fase anterior

Almoço

· Coma apenas 90 g de proteína

Jantar

Proteína: 60 g de carne vermelha, ave, frutos do mar ou soja

Carboidrato: 1 copo de grãos e legumes cozidos ou lentilha ou polenta ou quinoa, arroz ou 4 fatias de pão ou 4 espigas de milho ou 240 g de batata

Vegetais: idem à fase anterior

FASE 3: CONTROLE

CARDÁPIO

Café da manhã

· Idem à fase anterior

Lanche

· Faça-o uma hora antes do almoço

Almoço

· Idem à fase anterior

Lanche

· Faça-o de três a quatro horas depois do almoço

Jantar

· Idem à fase anterior

CARDÁPIO

Café da manhã

Idem à fase anterior

Almoço

Coma apenas 60 g de proteína

Jantar

90 g de proteína, carne vermelha, ave, peixe, frutos do mar, tofu ou soja

Lanches

Saiba como escolher o seu:

FASE 1 E 2

· 30 g ou 40 g de carboidratos
· De 1 g a 3 g de gordura
· Até 5 g de proteína
· Máximo de 180 calorias. Ex: chocolate quente (com leite desnatado), pipoca, barra de cereal, cereais matinais, etc.

FASE 3

· 20 g a 25 g de carboidratos
· De 1 g a 2 g de gordura
· Até 3 g de proteína
· Entre 100 e 200 calorias. Ex: cookie, picolé, morango com calda de chocolate light, etc.

A dieta que emagrece 33 kg combinando limão e erva-cidreira

"Perdi 33 kg com a dieta do limão com cidreira. O suco controla a ansiedade, tira a fome e acelera a queima de gorduras. Em oito meses, virei uma nova mulher!", conta Sabrina Ferreira

Sabrina mede 1,68 m e foi dos 105 kg para os 72 kg
Foto: Alan Teixeira / Arquivo Pessoal

"Eu tinha ultrapassado o fundo do poço. Olha só a situação: estava com as pernas e os pés inchados e doloridos por ter que carregar meus 105 kg. Isso mesmo: 105 kg! Era a hora de fazer alguma coisa para mudar aquela situação deprimente. Como eu sempre lia a SOUMAISEU! e sonhava em ser capa da revista, em janeiro de 2010 tomei uma atitude que mudou a minha vida: fiz uma foto de mim mesma gorda e decidi que aquela seria a imagem do antes que apareceria na minha reportagem. Foi daí que tirei a força de vontade e a inspiração para começar minha dieta e realizar o desejo de ser uma mulher magra e bonita!

Meu sobrenome era 'sanfona'

Minha briga com a balança começou na adolescência. Ao contrário de outras meninas da minha idade, eu não tive o privilégio de crescer vendo minhas curvas se definirem. Meu sobrenome era 'sanfona'... Eu começava uma dieta e ficava firme por uma semana. Aí, emagrecia um pouco, voltava a comer e engordava ainda mais.

Devorava tudo: pizza, refrigerante, sorvete, brigadeiro, torta... Então vinha o estufamento de estômago, a azia, a insônia e o sentimento de fracasso.

Empurrei essa situação literalmente com a barriga até que em janeiro de 2010, aos 32 anos, fui a um ortopedista porque estava sentindo dores fortes no pé. Ele me examinou e decretou: 'Sabrina, essa dor é por causa do seu excesso de peso. O único remédio é emagrecer'.

Sabrina ficou linda e realizou o sonho de sair na capa da Revista SOUMAISEU!
Foto: Reprodução Revista SOUMAISEU!

Controlar a ansiedade foi a chave do sucesso

Saí do consultório e não esperei nem mais um dia: cheguei em casa, tirei minha foto de antes para a capa da revista e fui à luta! Como tinha cursado nutrição, eu mesma fiz meu cardápio. Meu primeiro objetivo foi combater a ansiedade, a maior vilã de todas as minhas tentativas de dieta. Para enfrentá-la, tomava quatro copos de suco de limão com erva- cidreira todos os dias. A planta me deixava calminha e impedia que eu atacasse uma montanha de comida. Já o limão é rico em substâncias que desintoxicam o corpo, queimam gorduras e aceleram o emagrecimento. Era a combinação perfeita!

Também coloquei cookies light de chocolate no meu cardápio, que dão a sensação de saciedade e valem por um docinho, e passei a comer em pratos de sobremesa. Deu certo! Só no primeiro mês, sequei 10 kg! Mesmo bem acima do peso, já me senti outra mulher. Minhas pernas estavam menos inchadas e eu conseguia até andar com mais facilidade. No segundo mês, perdi 5 kg. Depois, fui emagrecendo entre 2 e 3 kg por mês. É natural perder muitos quilos no começo e depois ir emagrecendo menos. Mas nunca desanimei! Continuei tomando meu suco e prestando atenção na minha cintura, cada vez mais fininha e definida... E fui tirando fotos minhas para registrar o meu emagrecimento.

Em pouco mais de oito meses, perdi 33 kg e cheguei ao meu peso atual: 72 kg! Tudo naturalmente, sem remédios nem dietas mirabolantes. Fiquei muito orgulhosa de mim!

Ao me reconhecer como uma mulher mais bonita, saudável e gostosa, me tornei uma pessoa mais alegre e extrovertida. Hoje também sou mais equilibrada e tranquila, pois consegui transformar meu sonho de ser magra em realidade. E ser capa da SOUMAISEU! é apenas um dos meus grandes desejos que se realizam!"

O limão age como um detergente no corpo, queimando as gordurinhas indesejadas
Foto: Dreamstime

A receita do meu suco

Bater bem sete folhas de erva-cidreira no liquidificador com 250 ml de água, coar e misturar o suco de meio limão com adoçante (rende um copo). Consumir em seguida. Beba quatro copos durante o dia.

Suco acalma e tira a fome

Associar a erva-cidreira ao limão é uma ótima solução para quem quer turbinar o emagrecimento. A erva-cidreira é um calmante natural e o limão age como um detergente no corpo, queimando gorduras e combatendo micro-organismos nocivos ao sistema digestivo. Isso permite uma digestão mais eficiente e um emagrecimento mais rápido. Para potencializar as propriedades dessa mistura, a nutróloga Alessandra Kalaes recomenda que o suco seja batido não apenas com o caldo, mas também com o "bagaço" esverdeado que reveste a polpa do limão, pois ele dá mais saciedade. Já a nutricionista Fabiana Schimidt sugere que a erva-cidreira seja deixada de molho por meia hora na água em que será batida. "Assim, os princípios ativos das folhas já passam para a água", explica. O ideal é consumir no máximo quatro copos por dia, até meia hora depois das principais refeições.

Chá também combate o excesso de peso

Consumir a erva-cidreira em forma de chá com um quarto de limão espremido também é uma ótima pedida para quem faz dieta. Segundo o endocrinologista Tércio Rocha, trata-se de uma arma poderosa para combater a ansiedade e a compulsão alimentar. "O suco também pode ser usado, mas na forma de chá há uma maior absorção das substâncias presentes na erva-cidreira. Tomar um copo de chá a cada duas horas diminui a fome, estimula o metabolismo e ajuda a eliminar gorduras pelo intestino." O especialista recomenda tomar até 2 litros do chá por dia, com um intervalo de duas horas entre uma xícara e outra.

Emagreça 4 kg tomando leite antes de dormir

O leite reduz a fome noturna e ainda ajuda a queimar mais calorias durante a noite. Veja como emagrecer 4 kg em 1 mês tomando a bebida antes de dormir

Antes de começar essa dieta, converse com seu médico. o consumo de leite não é recomendado para quem sofre de intolerância à lactose!
Foto: Dreamstime

Para quem vive em pé de guerra com a balança, uma notícia ótima: pesquisadores descobriram que o leite é uma eficiente arma contra a gordura! A bebida é rica em proteínas que ajudam na diminuição do apetite.

E tem mais: o leite contém leucina, um aminoácido que ajuda na perda de peso. "Ela age no organismo e ajuda na construção dos músculos e na queima de gorduras", explica a nutricionista Catarina Stocco, de Curitiba (PR).

Enquanto dormimos, o processo de crescimento muscular acelera e força o corpo a queimar calorias. Então, basta tomar um copo de leite antes de dormir para ir para cama sem fome e ainda emagrecer!

Sugestão de cardápio

Segunda-feira

· Café da manhã: 1 xícara de café com leite + 1 fatia de pão integral com 1 colher (chá) de azeite + 1 pera

· Lanche: 1 iogurte desnatado + 1 col. (sopa) de aveia

· Almoço: Salada de folhas verdes à vontade + 1 tomate temperado com sal, limão e 1 colher (sopa) de azeite + 1 prato (sobremesa) de couve refogada + 1 colher (de servir) de arroz + 1 concha de feijão + 100 g bife grelhado + 30 g de chocolate com 90% de cacau

· Lanche: 1 xícara de salada de frutas + 2 colheres (sopa) de aveia

· Jantar: Salada de folhas verdes e tomate à vontade + 100 g de frango grelhado

· Ceia: 1 xícara de leite desnatado

Terça-feira

· Café da manhã: 1 xícara (chá) de granola sem açúcar + 1 pote de iogurte desnatado + 1 banana-prata picada

· Lanche: 1 iogurte de morango light

· Almoço: Salada de folhas verdes à vontade temperada com sal, limão e 1 colher (sopa) de azeite + 1 prato (sobremesa) de brócolis cozido + 1 col. (de servir) de arroz + 1 concha de feijão + 2 fatias de lombinho de porco assado + 1 ameixa

· Lanche: 1 copo de água de coco + 1 maçã

· Jantar: Salada de folhas verdes e tomate à vontade + 1 omelete feito com 2 ovos + 1 fatia de ricota

· Ceia: 1 xícara de leite desnatado com achocolatado light

Procure trocar sempre o pão branco pelo pão integral
Foto: Getty Images

Quarta-feira

· Café da manhã: 1 fatia de pão integral + 1 xícara de café com leite e adoçante + 1 fatia de queijo minas + 1 fatia de melão

· Lanche: 2 Polenguinhos® light

· Almoço: Salada de folhas verdes à vontade + 1 cenoura ralada temperadas com sal, limão e 1 colher (sopa) de azeite + 1 prato (sobremesa) de couve-flor cozida + 1 colher (de servir) de arroz + 1 concha de feijão branco + 100 g de filé de peixe grelhado + 1 fatia de abacaxi

· Lanche: 1 iogurte desnatado

· Jantar: Salada de folhas verdes à vontade + 1 fatia de carne assada + 1 ameixa vermelha

· Ceia: 1 xícara de leite desnatado

Quinta-feira

· Café da manhã: 1 copo de leite desnatado + 1 fatia de mamão + 2 colheres (sopa) de aveia batidos no liquidificador

· Lanche: 1 xícara de leite com achocolatado light

· Almoço: Salada de folhas verdes à vontade + 1 tomate temperados com sal, limão e 1 colher (sopa) de azeite + 1 berinjela assada com tomate e queijo minas + 1 concha de feijão + 100 g de bife grelhado + 4 morangos

· Lanche: 1 copo de leite desnatado + 1 banana batidos no liquidificador

· Jantar: Salada de folhas verdes à vontade + 1 fatia de queijo minas + 2 ovos cozidos

· Ceia: 1 xícara de leite desnatado

Sexta-feira

· Café da manhã: 1 fatia de pão integral + 1 xícara de café com leite + 1 fatia média de queijo minas + 1 copo de suco de maracujá

· Lanche: 1 copo de leite desnatado +1 fatia de mamão + 1 colher (sopa) de aveia batidos no liquidificador

· Almoço: Salada de folhas verdes à vontade + 1 tomate + 1 fatia de queijo minas temperados com sal, limão e 1 colher (sopa) de azeite + 1 prato (sobremesa) de couve refogada + 1 colher (de servir) de arroz + 100 g de bife grelhado + 1 fatia de queijo minas + 1 pêssego

· Lanche: 1 Polenguinho® + 1 torrada

· Jantar: 1 prato de sopa com legumes variados (chuchu, abobrinha, brocólis, cenoura, repolho couve-flor, tomate)

· Ceia: 1 xícara de leite desnatado

Salda verde cai sempre muito bem no almoço
Foto: Dreamstime

Sábado

· Café da manhã: 1 xícara de café com leite + 2 torradas integrais com 2 fatias de ricota + 1 cacho de uvas

· Lanche: 1 barra de cereal

· Almoço: Salada de folhas verdes à vontade + 1 fatia de ricota + 1 tomate temperados com sal, limão e 1 colher (sopa) de azeite + 1 prato (sobremesa) de abobrinha refogada + 1 colher (de servir) de arroz + 100 g de frango grelhado + 1 laranja

· Lanche: 1 iogurte de frutas light

· Jantar: Sanduíche com pão sírio + folhas verdes + 1 tomate + 1 fatia de ricota + 1 colher (sopa) de azeite + 1 copo de suco de uva

· Ceia: 1 xícara de leite desnatado com achocolatado light

Domingo

· Café da manhã: 1 iogurte + 2 colheres (sopa) de aveia em flocos + 1 fatia de mamão

· Lanche: 1 xícara de leite desnatado

· Almoço: Salada de folhas verdes à vontade + 1 fatia de queijo minas temperados com sal, limão e 1 colher (sopa) de azeite + 100 g de frango assado + 4 colheres (sopa) de arroz + 1 fatia de abacaxi

· Lanche: 1 iogurte desnatado + 1 barra de cereal com castanhas

· Jantar: 1 prato de lasanha de abobrinha com ricota (coloque num pirex fatias de abobrinha, tomate, cebola e ricota em camadas, azeite e orégano e asse por 40 minutos)

· Ceia: 1 xícara de leite desnatado

5 estratégias para emagrecer, comendo

Conheça 5 estratégias que ajudam a emagrecer, sem precisar parar de comer, e vença a batalha contra a balança

É possível vencer a batalha contra a balança sem precisar parar de comer
Foto: Getty Images

Dentro do seu corpo, uma guerra está sendo travada entre as células que constroem músculos e aquelas que criam gordura. Como ter certeza de que os músculos irão vencer a batalha? Seguindo estas cinco estratégias, você vai perder peso e ficar esbelta - sem o estômago roncar!

1. Comerei o que der em árvores

Ou em arbustos, espigas e parreiras. Sua meta é encher o corpo com tantos detonadores de gordura quanto for possível. As melhores fontes são frutas e vegetais - e oleaginosas, é claro. Um estudo da Universidade da Califórnia, em Los Angeles, nos EUA, descobriu que uma típica pessoa com peso normal ingere cerca de duas porções de frutas por dia, enquanto aquela com sobrepeso consome apenas uma por dia. Outro estudo revelou que comer frutas no início das refeições reduz em 15% a ingestão geral de calorias. Comer o que vem da natureza também dará a você mais ácidos graxos ômega 3, que ajudam a combater a gordura abdominal. Algumas grandes fontes de ômega 3 são nozes e sementes de linhaça.

Aposte nas cinco porções diárias
Podem ser frutas, legumes e verduras, distribuídos nas refeições e lanches, sugere Maria Galdini, nutricionista da consultoria RG Nutri, em São Paulo. "Lembre-se de que uma porção de frutas equivale a uma maçã, duas ameixas, meio mamão papaia, uma fatia grossa de abacaxi ou uma fatia de mamão formosa", diz ela. Já a porção de vegetais é contada diferente. "Equivale a 3 colheres (sopa) de legumes (abobrinhas, vagem ou cenoura, por exemplo) ou a um prato pequeno de verduras (folhas verdes, tomate e cebola, por exemplo).

Truque para afinar
Coma primeiro os alimentos ricos em fibras. Você consumirá menos calorias e as fibras ajudarão a diminuir as oscilações de glicose que desencadeiam a fome.

2. Comerei proteínas em todas as refeições e lanches

O crescimento muscular é disparado por alimentos ricos em proteínas. Cada vez que você ingere de 10 a 15 g do nutriente, estimula uma explosão de síntese proteica que ajuda na construção da musculatura. Quando a ingestão é de 30 g, esse trabalho dura cerca de 3 horas. "Muita gente costuma comer um pão com manteiga e 1 xícara de café pela manhã, esquecendo de incluir proteínas na primeira refeição do dia", diz Maria Galdini. Saiba que 25% das calorias que você irá ingerir ao longo do dia devem estar no café da manhã, o qual deve conter 30% de proteínas. "Na prática, é mais ou menos o equivalente a ingerir um iogurte com queijo branco ou 1 copo de leite e um pão com requeijão ou ainda um pão com queijo e duas fatias de presunto." Em um estudo, pessoas que começaram o dia fazendo uma refeição com ovos perderam 65% mais peso do que aquelas que ingeriram pãezinhos.

Proteína na medida certa
Tente ingerir 0,8 g de proteína para cada quilo do seu peso. "É importante sempre lembrar de comer queijo e leite, ou um iogurte e uma fatia de peito de peru, no café da manhã. No almoço, pode se servir de uma fatia de frango, de carne vermelha ou de peixe. E, na hora do lanche, recorra a um iogurte ou a um sanduíche com presunto ou peito de peru."

Truque para afinar
Coma mais derivados de leite (iogurtes e queijos). Estudos mostraram que pessoas que consumiram três porções por dia são 60% menos propensas a ter sobrepeso em relação àquelas que ingeriram um número menor de porções.

3. Comerei antes e depois dos exercícios

Se você adora comer, aqui vai uma boa notícia: provavelmente terá de comer mais. Fazer um lanche com proteína e carboidratos pouco antes da atividade física e outro logo depois acelera o crescimento e a recuperação dos músculos. Além disso, abastecer o estômago pode limitar os efeitos do cortisol, o hormônio do stress responsável por mandar o corpo armazenar gordura. Em consequência, você queima mais gordura enquanto está se exercitando e nas 24 horas seguintes.

Dupla infalível
Faça um lanche com 30 g de carboidratos e um pouco de proteína antes de malhar (duas fatias de pão com requeijão, por exemplo). Isso dará energia para o corpo. "Se a meta é perder peso, não se pode exagerar nos carboidratos antes, senão a atividade servirá apenas para queimar o que se comeu", explica Maria.

Truque para afinar
Tomar smoothie ou iogurte depois da malhação é uma maneira rápida e fácil de ganhar um reforço de proteínas.

4. Serei uma expert em salada

Saladas fornecem nutrientes extremamente importantes que ajudam a perder peso. Um exemplo perfeito é o folato, vitamina do complexo B encontrada em vegetais verdes folhosos. Um estudo revelou que pessoas em dieta que ingeriram mais folato perderam 8,5 vezes mais peso que aquelas que consumiram menos quantidade da vitamina.

Embarque na onda verde
Além de comer salada, adicione espinafre a quiches e omeletes. Faça refogados. Recheie sanduíches com alface, rúcula ou agrião.

Truque para afinar
Use cártamo (também chamado de açafrão-bastardo) como tempero. Ele contém ácido linoleico, que pode prevenir o armazenamento de gordura.

5. Nunca tomarei o pior café da manhã do mundo

Não estamos falando de pizza dormida - é não tomar café da manhã nenhum. Quando acorda, seu corpo está sem combustível. E ficar sem comer vai desacelerar o metabolismo e deixar seus músculos famintos. Você acabará consumindo a maior parte das calorias no fim do dia. E pular regularmente o café da manhã aumenta em 450% o risco de obesidade.

Abasteça bem pela manhã
Coma de 25% das suas calorias diárias de manhã. Combine proteínas com grãos integrais, frutas, vegetais e gorduras saudáveis. Se você não tem tempo nem apetite para uma grande refeição, faça duas menores - sirva-se de 1 copo de leite acompanhado de pão e queijo ou de uma tigela de cereais e leve uma fruta ou iogurte para o trabalho.

Truque para afinar
Seu interesse em comer pela manhã é absolutamente zero? Pelo menos, tome 1 copo de leite desnatado - isso dará a você cerca de 6 g de proteína mais cálcio, mineral que ajuda a queimar gordura.

A dieta que emagrece 28 kg com vitamina C

"Emagreci 28 kg com a dieta da vitamina C. Me livrei da gordura em nove meses consumindo frutas cítricas e verduras", conta Gabriela Monteiro

Gabriela mede 1,68 m e foi dos 92 kg para os 64 kg
Foto: Carlos Silleros / Arquivo pessoal

"Meu irmão Lucas tinha apenas 6 anos quando fez um desenho da família reunida na praia: estavam todos na areia, menos eu. Ele me desenhou como uma baleia dentro do mar. Era desse jeito que meu irmãozinho me via quando eu tinha 15 anos.

E não era só o Lucas: os garotos na escola também não me perdoavam. Viviam me gozando por causa do excesso de peso. Não era para menos: eu pesava 80 kg e continuava comendo tudo que estava ao meu alcance, até a barriga doer.

Eu não acreditava que podia emagrecer

Eu me sentia feia, não me aceitava daquela maneira. Mas não fazia nada para mudar. Pelo contrário. Se alguém me censurava pelo meu excesso de peso, eu comia ainda mais só para mostrar que era dona da minha vida e estava feliz. Que engano! Cheguei ao fundo do poço no início de 2003: aos 19 anos, eu estava com 92 kg!

Minha situação começou a melhorar quando conversei com minha amiga Helena, que também estava acima do peso. Ela havia decidido que ia emagrecer. Me dei conta de que vê-la ficar magra seria muito difícil e humilhante. Aí, me obriguei a acompanhá-la, mesmo sem acreditar que conseguiria perder peso.

Combinamos que nos ajudaríamos. Saíamos juntas para caminhar, falávamos sobre o que comíamos, sobre nossas angústias e tentações. Quando eu fraquejava e pensava em desistir, era ela que me animava a continuar.

Gabriela ficou linda e saiu na capa da revista SOUMAISEU!
Foto: Reprodução revista SOUMAISEU!

Criei estratégias para comer menos

Na hora de comer, adotei um cardápio sem os excessos de antes. Passei a consumir mais frutas, verduras e sucos, principalmente os ricos em vitamina C. Chupava laranja e tangerina e tomava limonada, suco de laranja, suco de acerola... Também comecei a comer mais couve. Essa mudança foi essencial para me fazer perder peso. Esses alimentos diminuíam minha fome e aceleravam meu metabolismo.

No começo não foi nada fácil comer menos. Lembro de chegar em casa, me trancar no quarto e chorar por não poder devorar as guloseimas que eu tinha vontade. Com o tempo, fui criando estratégias para vencer as tentações. Primeiro, passei a preparar sobremesas com receitas light para comer quando sentia aquele desejo por doce. Nas festas de família, adotei um truque infalível para comer pouco: sempre ficava com um pratinho de comida ou docinhos à mão, sem tocar neles. Aí, ninguém reclamava que eu não estava comendo nem me oferecia mais guloseimas.

Perdi 10 kg nos dois primeiros meses

Apesar de todo o meu esforço, confesso que não acreditava que poderia ser magra de verdade. Só comecei a achar que isso era possível quando vi que tinha emagrecido 10 kg nos dois primeiros meses de dieta. Mas a certeza de que eu poderia ter o corpo dos sonhos só veio no dia em que fui a uma loja e, ao experimentar uma blusinha, notei que meu manequim tinha passado do 48 para o 44. Eu estava no quinto mês de dieta e já havia perdido 17 kg.

Quando vesti aquela peça menor, olhei para meu próprio corpo e me deliciei com as mudanças que vi. Meu rosto estava afinando, minhas sobrancelhas ganhavam contorno, meus braços ficavam mais finos e minhas pernas mais delineadas. Eu estava ficando mais feminina.

Em outubro de 2003, no nono mês de reeducação alimentar, bati a marca de 28 kg perdidos! A Helena, minha companheira de dieta, emagreceu 23 kg!

Com 20 anos e manequim 38, adquiri confiança para arrumar um emprego e me envolver com os primeiros namoradinhos. Hoje sou uma mulher vaidosa, feliz e saudável. Mas minha maior satisfação é mostrar minhas fotos de antes e de depois para motivar as pessoas a perder peso."

A vitamina C está presente nas frutas e folhas escuras
Foto: Getty Images

Vitamina acelera metabolismo e combate o acúmulo de gorduras

A vitamina C, presente em frutas cítricas e vegetais de folhas escuras, possui duas propriedades que auxiliam o emagrecimento: ela acelera o metabolismo, fazendo o corpo queimar mais calorias, e combate o acúmulo de gorduras no corpo. Confira as dicas da nutricionista Vivian Goldberger, da clínica Emagrecentro, para potencializar a ação emagrecedora da vitamina C:

Associe a vitamina a alimentos ricos em ferro
O ferro é essencial para que o corpo absorva a vitamina C. Por isso, não adianta nada ter uma dieta rica na vitamina e pobre em ferro. O ideal é consumir os dois na mesma refeição. O ferro pode ser encontrado no feijão, na beterraba, em carnes vermelhas, no farelo ou flocos de aveia e nos vegetais verde-escuros, que são os campeões em eficiência por serem ricos tanto em ferro quanto em vitamina C.

Consuma sem exageros
Para suprir as necessidades do corpo e turbinar o emagrecimento, são necessários 75 mg de vitamina C diariamente. Isso equivale a aproximadamente meio caju, três limões, duas laranjas, um copo de suco de laranja, uma acerola ou um talo de brócolis. A vitamina C consumida além da conta é eliminada pelo corpo e não tem efeito sobre o emagrecimento. Consuma no café da manhã Nessa hora, a absorção de vitamina C é mais rápida e fácil.

Invista em sucos que emagrecem
Eles são capazes de suprir suas necessidades diárias de vitamina C e ferro e melhorar o trânsito intestinal, facilitando ainda mais a perda de peso. A nutricionista ensina abaixo três receitas de sucos emagrecedores. Para que eles tenham um bom efeito, é preciso consumi-los sem coar e logo após o preparo. Assim, não perdem as fibras nem os nutrientes. Se precisar adoçar, use adoçante.

Receitas de sucos emagrecedores

· Suco de laranja com beterraba

Ingredientes
· 3 laranjas espremidas
· ½ beterraba picada

Modo de fazer
Bata tudo no liquidificador.

· Suco refrescante de couve com limão

Ingredientes
· 1 limão espremido com gelo
· ½ folha de couve

Modo de fazer
Bata tudo no liquidificador.

· Suco de acerola com manjericão

Ingredientes
· 1 polpa individual de acerola
· 2 folhinhas de manjericão

Modo de fazer
Bata tudo no liquidificador.

Triatlo: combine corrida, natação e bicicleta

Veja como dar início à prática do triatlo combinando porções equilibradas de corrida, natação e bicicleta. Você ficará sarada e ainda vai se ver livre dos distúrbios menstruais!

Além de relaxante, a natação ajuda a queimar 500 calorias por hora

Foi-se o tempo em que triatlo era coisa de atletas de elite. Existem no Brasil cerca de 20 mil adeptos da modalidade, que cresceu na última década. "Éramos pouco mais de 300 antes da Olimpíada de Sydney, em 2000", diz Carlos Alberto Machado Fróes, presidente da Confederação Brasileira de Triathlon, CBTri.

Apesar de impressionante para a realidade brasileira, o número é modesto se comparado com os dos EUA: 1 milhão de americanos viraram triatletas em 2010 - desses, 37% eram mulheres. Não é mistério o porquê do sucesso: o combo natação-bicicleta-corrida combate a monotonia da malhação e garante perda de peso.

Para as mulheres, tem um benefício extra. "As praticantes queixam-se menos de distúrbios relacionados ao ciclo menstrual", diz Vagner Juliano, personal trainer da Reebok Sports Club, em São Paulo. A distância percorrida num triatlo básico não intimida. No percurso short são 750 metros de natação, 20 km de bicicleta e 5 km de corrida. Mas esteja avisada: a sensação de missão cumprida, combinada aos músculos esculpidos, pode viciar!

Natação

Mesmo as mulheres mais saradas terminam apoiadas na borda da piscina quando dão braçadas. E há uma razão para tal. "Na natação, usamos cada um de nossos músculos, seja para flutuar, seja para vencer a resistência da água", explica Pete McCall, fisiologista do American Council of Exercise. "Assim, necessitamos de doses maiores de oxigênio, o que exige mais do corpo." Não tenha medo. Tão logo você molhe os pés, começará a desenvolver resistência e a amar essa modalidade relaxante - que, além de tudo, queima mais de 500 calorias por hora.

O bê-á-bá da técnica

Respire
"É a atividade mais fundamental na natação", diz Barrie Shepley, ex-treinador olímpico de seleção de triatlo canadense. Inspiração e expiração bem cadenciadas mantêm você relaxada (como na ioga) e aumentam sua velocidade, já que diminuem a necessidade de buscar ar o tempo todo. Expire pelo nariz quando estiver com o rosto dentro da água. Braçada sim, braçada não, vire metade da cabeça para fora da água e encha os pulmões de oxigênio. Quando fizer isso com facilidade, inspire de duas em duas braçadas para praticar alternando os lados. Essa habilidade é preciosa sobretudo quando se nada em mar aberto - a gente nunca sabe com 100% de certeza de onde virão as ondas.

Roda, roda
Gire os ombros, o torso e o quadril a cada braçada para deslizar mais facilmente pela água. "Fazer isso, em vez de nadar com o corpo reto, faz você se mover depressa", diz Shepley.

Pernas de fora
Bicicleta e corrida exigirão muito das pernas quando terminar de nadar, por isso poupe-as por enquanto. Assim, você previne o acúmulo de ácido lático, que as deixaria cansadas. Concentre os esforços na musculatura dos membros superiores. Para se acostumar a usar pouco coxas, panturrilhas e companhia, use um truque durante os treinos: coloque uma boia entre as pernas. Isso vai obrigá-la a forçar mais os braços.

O ciclismo é a combinação perfeita de força e eficácia

Ciclismo

A maioria das pessoas aprende a pedalar antes mesmo de trocar os dentes de leite. Por isso, há quem classifique essa etapa do triatlo como brincadeira de criança. Apesar de essa habilidade ser mesmo útil, há alguns truques que vão ajudá-la a criar músculos e bombar nos pedais em dias de corrida. Com a preparação adequada, aqueles 20 quilômetros vão passar depressinha.

O bê-á-bá da técnica

Rodízio de partes do corpo
O fato de a bicicleta ter como combustível suas pernas significa que a parte superior do seu corpo deve estar relaxada e sem movimento. Tente, então, não concentrar tensão na porção de cima do corpo.

Marcha, soldado!
"A maioria dos iniciantes se apaixona por uma marcha e não aproveita o câmbio com a frequência recomendável", ressalta Jonathan Cane, treinador chefe do City Coach Multisport, em Nova York. O ideal é menos resistência quando estiver ladeira acima, então troque para uma marcha mais baixa (suas pernas vão girar depressa e com menos esforço). Faça o mesmo sempre que parar completamente - recomeçar vai parecer dez vezes mais fácil. Em terrenos planos ou descidas, aumente a marcha para dar resistência, assim você não ficará apenas se mantendo presa ao chão, mas ganhando impulso.

Pedaladas bem distribuídas
Empurrar e puxar os pedais com intensidades equivalentes é a alma do negócio - uma combinação perfeita de força e eficiência. Seu corpo inteiro sai ganhando. "Uma pedalada correta mantém quadris, ombros e torso paradinhos no lugar", diz Cane. Nada mais bem-vindo num esporte que requer gastar e economizar energia nas horas certas.

Em corridas leves, você deve ter fôlego suficiente para conversar

Corrida

Para encarar essa última perna da prova (sim, o trocadilho é intencional), você necessitará de músculos tinindo de fortes. Mesmo porque precisará dar as primeiras passadas na corrida depois de superar as etapas da natação e da bike - haja pique e preparo físico! "Já que terá de dar cabo de apenas alguns quilômetros no percurso, seu foco durante a preparação deve ser incrementar o VO2 máximo, ou seja, a eficiência com que seu corpo utiliza o oxigênio inspirado pelo pulmão", afirma o fisiologista Pete McCall. "E o melhor jeito de conseguir esse progresso é correndo distâncias menores em intensidades crescentes. Em uma única palavra, trata-se dos intervalos."

O bê-á-bá da técnica

Passos menos largos
Diminuir o tamanho das passadas reduz o impacto e o risco de lesões. Além disso, poupa os pés, pois eles passam menos tempo em contato com o chão. Conte o número de passos e estabeleça a meta de 180 por minuto (três por segundo).

Relaxe e corra
Flexione os cotovelos num ângulo de 90º e não cerre os punhos. Mantenha a mandíbula solta e os ombros baixos. Em corridas leves, você deve ter fôlego suficiente para conversar. Se não conseguir, desacelere.

Nade, pedale, corra - e emagreça!

Doze semanas para perder peso e ganhar elogios pelo corpão em forma

Mês 1

Seg - Descanso
Ter - Corrida / 20 minutos de corrida leve
Qua - Bicicleta / 30 minutos de bicicleta leve ou aula de spinning
Qui - Descanso
Sex - Corrida / 20 minutos de corrida leve
Sáb - Natação / 10 a 16 tiros de 25 metros de natação leve, com descansos de 20 segundos
Dom - Biclicleta / 30 a 40 minutos de bicicleta leve ou aula de spinning

Dica:
· Natação - Durante as semanas 3 e 4, percorra 8 a 10 tiros de 50 metros, com descansos de 15 segundos.

· Bicicleta/corrida - Aumente 5 minutos a cada semana.

Mês 2

Seg - Descanso
Ter - *Corrida / 3 a 4 intervalos de 2 minutos de corrida
Qua - Bicicleta / 50 a 60 minutos de bicicleta leve ou aula de spinning
Qui - Natação / 8 a 10 tiros de 75 metros de natação leve, com descansos de 15 segundos
Sex - Corrida / 35 a 40 minutos de corrida leve
Sáb - Natação / 8 a 10 tiros de 75 metros de natação leve, com descansos de 15 segundos
Dom - Treino Casado / Bicicleta - 30 minutos de bicicleta trote / Corrida - 20 a 30 minutos de corrida leve

Dica:
· Natação - Durante as semanas 3 e 4, faça 5 tiros de 100 metros, com descansos de 15 segundos.

· Bicicleta - Aumente 5 minutos a cada semana.

· *Corrida - Comece o treinamento de intervalos. Aqueça por 15 minutos, daí alterne 2 minutos em velocidade rápida com outros 2 de caminhada ou corrida lenta. Descanse durante 15 minutos; aumente um intervalo a cada semana.

Mês 3

Seg - Descanso
Ter - Corrida / 6 a 8 intervalos de 2 minutos de corrida
Qua - Bicicleta / 60 a 70 minutos de bicicleta leve
Qui - Natação / 800 metros de nado leve
Sex - Corrida / 40 minutos de corrida leve
Sáb - Natação / 800 metros de nado leve ou 30 minutos em mar aberto
Dom - Treino Casado / Bicicleta - 50 minutos de bicicleta trote / Corrida 25 a 30 minutos de corrida leve

Dica:
· Durante as semanas 2 e 3, faça o treino casado às terças; aos domingos, encare um minitriatlo (15 minutos de natação, 45 minutos de bicicleta e 20 minutos de corrida). Na semana da prova, volte ao treino da semana 1 do mês 1. Na véspera do grande dia, descanse ou, no máximo, nade leve durante 10 minutos.

Anvisa proíbe venda de anfetaminas

A agência exige que os remédios para emagrecer femproporex, anfepramona e mazindol sejam retirados do mercado em 60 dias

Apenas a sibutramina continuará à venda no Brasil

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) decidiu nesta terça (4) pela proibição da venda de parte dos medicamentos que inibem o apetite, voltados ao tratamento da obesidade.

Dentro de 60 dias devem sair do mercado os derivados da anfetamina (femproporex, anfepramona e mazindol). Os pacientes que estão em tratamento atualmente com estes medicamentos deverão ter seus tratamentos reavaliados.

O órgão manteve a permissão da venda da sibutramina, outra substância controladora de apetite. Mas, para comprar este medicamento, médico e paciente terão de assinar um termo de segurança e responsabilidade.

Segundo informações da Veja.com, a decisão sobre as anfetaminas foi unânime: os quatro diretores votaram contra a manutenção da venda dos medicamentos. Já em relação à sibutramina, apenas o diretor José Agenor da Silva defendeu sua proibição.

Alguns estudos indicam que o consumo de sibutramina pode aumentar o risco de problemas cardíacos em alguns pacientes. A sibutramina estimula a ação da serotonina e da noradrenalina - neurotransmissores que estão associados à sensação de saciedade.

Suco da vida faz secar até 12 kg

O poderoso suco da vida tem uma versão específica para cada tipo de sangue. Acredite, vai deixá-la em forma até o verão 2012

Para alcançar o resultado, que surge já na primeira semana, basta ingerir 300 ml por dia
Foto: Getty Images

Fome sob controle, 12 kg a menos em três meses e gordura fora do corpo antes mesmo de eleabsorvê-la. Eis as principais promessas do suco da vida - poderosa bebida pronta, rica em fibras e à base de frutas vermelhas, açaí e colágeno. Ele ainda possui versões adaptadas com diferentes ingredientes para cada tipo de sangue.

Para alcançar o resultado, que surge já na primeira semana, basta ingerir 300 ml por dia. O produto ainda é orgânico e livre de conservantes, açúcares, adoçante e lactose. Saiba tudo sobre essa milagrosa bebida!

Ingredientes presentes em todas as versões do líquido

Colágeno, maca-peruana (raiz semelhante ao nabo), açaí e frutas vermelhas. Juntos, evitam o envelhecimento da pele

Colágeno: além de prevenir a flacidez, devolve a elasticidade da pele, deixando-a mais firme.

Maca-peruana: estimulante energético. Repõe as energias, aumenta a libido, acelera o metabolismo e estimula o intelecto das crianças.

Açaí e frutas vermelhas: alimentos com antocianinas, substâncias que previnem problemas de saúde, como a diabetes.

O suco X tipo de sangue

Existe uma versão da bebida para cada tipo sanguíneo. A diferença está em alguns ingredientes da fórmula

Suco da vida	Composição
Tipo A	Linhaça, gérmen de trigo, quinoa e gergelim
Tipo B	Linhaça, aveia, quinoa e amaranto
Tipo O	Linhaça, gérmen de trigo, gergelim e amaranto
Tipo AB	Linhaça, aveia, quinoa, amaranto e gengibre

Descubra por que esses compostos emagrecem

1. Linhaça, gérmen de trigo, quinoa, aveia e amaranto são ricos em fibras solúveis. Portanto, auxiliam no funcionamento do intestino, reduzem os níveis de colesterol e proporcionam saciedade, pois se transformam em uma espécie de gel que preenche o estômago. Mais boa notícia: a linhaça, o amaranto e a quinoa não contém glúten.

2. O gergelim possui alto teor de cálcio. A substância ajuda a diminuir a absorção de gordura ingerida pelo organismo.

3. O gengibre é um alimento termogênico. Logo, aumenta a temperatura do organismo. O processo acelera o metabolismo e faz o corpo gastar mais energia para queimar gordura.

Suco da vida, da Nação Verde

Como ingerir

Tome 100 ml da bebida a cada intervalo feito entre as principais refeições do dia (café da manhã, almoço e jantar). Atenção: não consuma tudo de uma única vez. Se virar a garrafa em um só gole, correrá o risco de sentir fome e comer além do necessário.

Contraindicação

Pessoas intolerantes ao glúten que pertencem aos grupos sanguíneos A e o não devem consumir o suco da vida.

Efeito colateral: não possui.

Preço: R$ 9,90* - 1 garrafa de 300 ml.

Informações: (11) 2359-3441

Nova dieta da evolução: perca 4 kg em 15 dias

Conheça os princípios da nova dieta da evolução e confira um cardápio completo para emagrecer 4 kg em 15 dias

Legumes e vegetais não podem faltar no cardápio da dieta da evolução
Foto: Getty Images

Vamos voltar às nossas origens... Segundo pesquisas, o tipo de alimentação da pré-história era ideal. À base de água, carnes, vegetais e frutas, ela acelera o metabolismo, aumenta a saciedade e garante vitalidade. No livro "A Nova Dieta da Evolução", de Arthur De Vany (ed. Larousse), o autor defende que as pessoas da Idade da Pedra eram enxutas e musculosas porque tinham uma dieta escassa, isenta especialmente de açúcar e farinha.

Como antigamente não se pensava em calorias, no programa evolutivo não é preciso restringi-las: você pode comer a quantidade que quiser dos alimentos permitidos. Três estratégias para o plano dar certo:

1. Tenha uma alimentação pobre em glicose e amido para emagrecer e retardar o envelhecimento.

2. Não morra de fome, mas passe fome ocasionalmente e por intervalos curtos. Ou seja, faça jejum parcial mais ou menos uma vez por semana.

3. Pratique séries de exercícios curtas, porém com intensidade: modela o corpo e acelera o metabolismo. A atividade física de nossos ancestrais era composta de trabalhos árduos e emergências intensas e breves, do tipo "luta e fuga".

O que colocar no prato

É permitido

· Vegetais: Abóbora, abobrinha, aipo, alcachofra, alface, aspargo, brócolis, cebola, cogumelo, couve, couve-flor, couve-de-bruxelas, espinafre, inhame, mostarda, pimentão vermelho, quiabo, repolho, tomate.

· Proteína animal: Carne de boi magra, fígado, carne de porco, vitela, frango, pato, peru, anchova, robalo, bacalhau, arenque, salmão, sardinha, marisco, lula.

· Frutas: Abacate, abacaxi, ameixa, cereja, framboesa, laranja, limão, maçã, mamão, manga, melancia, melão, mirtilo, morango, pera, uva.

· Nozes: Amêndoa, noz, castanha-do-pará, avelã, noz-pecã.

· Gorduras boas: Azeite de oliva, gordura ômega 3 de peixe, óleo de fígado de bacalhau.

É proibido

· Grãos: Milho, soja, arroz, cevada, trigo... Eles causam reações alérgicas, transtornos digestivos e obesidade e elevam os níveis de insulina. A soja e os produtos à base dela, por exemplo, contêm estrogênios vegetais que, se consumidos em grandes quantidades, podem limitar a capacidade de reprodução em homens, favorecer a puberdade precoce feminina e elevar o risco de câncer de mama. O trigo possui glútens que podem comprometer o trato digestivo.

· Laticínios: Iogurte ou queijo desnatados são permitidos em pequenas quantidades. Em geral, os laticínios são proibidos porque o leite de vaca é processado e possui hormônios do crescimento, podendo assim desencadear resistência à insulina.

· Amido: Mandioca, milho, batata. Armazena calorias no corpo.

· Óleos e gorduras: Todos são proibidos, com exceção do azeite de oliva e do óleo de canola.

· Industrializados: Salgadinhos, bolinhos, bombons, sorvetes, sanduíches tipo fast food...

As frutas também estão liberadas no cardápio da dieta
Foto: Getty Images

Cardápio da dieta

Segunda-feira
· Café da manhã: 1 fatia de melão + 1 ovo cozido + 1 copo de suco natural de morango
· Lanche: 2 col. (sopa) de figos secos
· Almoço: ½ prato de salada de alface com tomate e pepino + 1 col. (de servir) de abóbora refogada + 2 porções de salmão grelhado + 1 copo de água
· Lanche: 1 cacho médio de uvas
· Jantar: ¼ do prato de rúcula com tomate cereja e nozes + 2 col. (de servir) de chuchu e berinjela assados + 2 fatias de lombo assado + 1 copo de suco natural de laranja

Terça-feira
· Café da manhã: ½ papaya + 1 col. (de servir) de salmão assado desfiado + 1 nó pequeno de mussarela de búfala + 1 copo de suco natural de abacaxi
· Lanche: 1 maçã + 1 col. (sopa) de castanhas do Pará
· Almoço: ½ prato de salada de couve com uvas passa e ovo cozido + 1 col. (de servir) de vagem grelhada com cenoura + 2 porções de filé de peito de frango + 1 copo de suco de laranja e cenoura
· Lanche: 1 banana
· Jantar: 2/3 do prato de salada de agrião e alface com camarões e tomate cereja + 2 fatias de pescada assada com cebola e alecrim + 1 copo de suco natural de pêssego

Quarta-feira
· Café da manhã: 2 col. (sopa) de camarão + ½ abacate
· Lanche: 5 morangos
· Almoço: ½ prato de legumes refogados (cenoura, cebola, vagem, tomate e alho) + 1 col. (de servir) de purê de mandioquinha + 2 porções de filé mignon grelhado + 1 copo de água
· Lanche: 1 cacho médio de uvas
· Jantar: 1 prato de couve e cenoura com carnes (frango desfiado, músculo em cubo) ou ovos

Quinta-feira
· Café da manhã: 1 salada de frutas com semente de linhaça + 1 ovo cozido
· Lanche: 1 maçã + 5 avelãs
· Almoço: 1 prato de salada variada com 100 g de carpaccio + 4 ovos de codorna + 1 copo de suco natural de melancia
· Lanche: 4 damascos secos
· Jantar: ¼ do prato de rúcula com mussarela de búfala e cebola + 2 col. (de servir) de brócolis e couve flor + 2 fatias de lombo assado + 1 copo de água

Sexta-feira
· Café da manhã: 1 fatia de melão + 1 fatia de lombo com mel + 1 copo de suco natural de laranja
· Lanche: 2 col. (sopa) de figos secos
· Almoço: ½ prato de salada de alface com tomate e pepino + 2 porções de cação cozidos com 1 col. (sopa) de legumes (berinjela, cenoura e abobrinha) + 1 copo de água
· Lanche: 2 peras
· Jantar: 1 prato de sopa de abóbora com 2 ovos mexidos

Sábado
· Café da manhã: 1 col. (servir) de castanhas do Pará + 1 mamão papaya
· Lanche: 1 banana picada com linhaça
· Almoço: 1 prato de salada de alface e rabanete com 2 peitos de frango grelhados e fatiados com azeite e mel
· Lanche: 2 col. (sopa) de uvas passa
· Jantar: ¼ do prato de agrião com tomate cereja e amêndoas picadas + 2 col. (de servir) de chuchu e berinjela assados + 2 fatias de filé mignon assado + 1 copo de suco natural de laranja com hortelã

Domingo
· Café da manhã: 1 fatia de melancia + 1 ovo cozido + 1 copo de suco natural de abacaxi
· Lanche: 1 cacho médio de uvas
· Almoço: ½ prato de massa integral com molho branco acompanhada de legumes + 1 peito de frango grelhado + 1 prato de sobremesa de salada de folhas e legumes + 1 copo de suco natural sem açúcar
· Lanche: 2 col. (sopa) de figos secos
· Jantar: ¼ do prato de rúcula com mussarela de búfala + 1 col. (de servir) de espinafre refogado + 2 fatias de salmão assado + 1 copo de suco natural de laranja

Dieta mediterrânea: prós e contras!

A dieta mediterrânea se baseia em uma alimentação saudável, mas exige alguns cuidados. Conheça os prós e contras!

Peixe está liberado na dieta mediterrânea
Foto: Dreamstime

A dieta mediterrânea é inspirada na ideia de alimentação saudável da região mediterrânea, dos países de três continentes diferentes, como Itália, Espanha, Grécia, França, Tunísia, Marrocos e Turquia. Entretanto, ela exige certos cuidados. Conheça mais detalhes sobre ela:

Sem prazo de validade

"A dieta do mediterrâneo é quase um estilo de vida, e por isso pode ser inspiração para a vida toda", diz a nutricionista Flávia Morais.

Do bom e do melhor

A variedade e a qualidade dos alimentos são certamente o ponto alto dessa dieta.

Previne doenças

Aposte no consumo de azeite extravirgem, que impede o depósito de gordura abdominal, afinando sua cintura e afastando o risco de doenças cardiovasculares e diabetes. Uma boa taça de vinho tinto também pode ser levantada diariamente para blindar sua saúde. "O vinho tinto é rico em antioxidantes como o resveratrol e as antocianinas relacionadas à proteção contra doenças cardiovasculares e o envelhecimento precoce", diz Flávia.

Saudável, mas gordo

É aí que o bicho pega. Embora saudáveis, alguns alimentos mediterrâneos são bastante calóricos, o que significa que você pode ver suas boas intenções irem por água abaixo. Ficar acima do peso faz mal à saúde mesmo que você tenha engordado com opções que só deveriam fazer bem ao seu organismo. "É preciso dosar as porções", alerta a nutricionista. Comer demais faz o ponteiro da balança subir independentemente se você comeu uma massa com molho de tomate feito em casa, com todos os nutrientes a que tem direito. Se a porção for grande, a calça vai apertar.

Permitido

Enfatiza alimentos como azeite, peixe, tomate, alho, maçã, oleaginosas (amêndoas e nozes), vinho, leite e seus derivados, frutas, hortaliças (verduras e legumes), cereais e leguminosas (grão-de-bico, lentilha).

Permitido parcialmente

Carnes vermelhas, gorduras de origem animal, produtos industrializados e doces (ricos em gordura e açúcar).

Proibido

Não faz restrições alimentares.