22 de julho de 2014

Máscaras caseiras: elas hidratam e recuperam o cabelo sem que você precise ir ao salão

Estas receitas são eficazes e você pode hidratar os fios em casa mesmo. Além de uma hidratação profunda, elas devolvem o brilho e a maciez e evitam até a queda. Escolha a melhor para seu tipo de cabelo.


É só escolher a máscara ideal para seu tipo de cabelo!
Foto: Shutterstock

Para tirar o aspecto palha

"Óleo de coco é o curinga que ajuda a manter a hidratação e a amaciar os fios", diz a tricologista e terapeuta capilar Sheila Bellotti, do Rio de Janeiro. Essa máscara é boa para quem faz processos químicos, como progressivas e colorações, já que hidrata aumentando o brilho e a maciez.

Ingredientes
2 col. (sopa) de óleo de coco
1 col. (sopa) de polpa de babosa
200 ml de água de coco natural
Filme plástico
Borrifador de água

Preparo
Em uma vasilha, misture o óleo de coco e a polpa de babosa, mexendo bem até formar um creme homogêneo.

Aplicação
Divida os cabelos limpos - lavados apenas com xampu, sem condicionador - em mechas iguais. Passe o creme com um pincel para cabelo ou com a ponta dos dedos, por todo o comprimento, quatro dedos a partir da raiz. Depois, envolva a cabeça com filme plástico, pegando todo o cabelo e deixe agir por 20 minutos. Então, tire o filme plástico e lave com água fria. Para finalizar, dê borrifadas nos fios com a água de coco e deixe secar ao natural. "A água de coco funciona como um silicone natural e finaliza o tratamento", diz Sheila.


Máscara ultra-hidratante de emergência

"Recomendo esta máscara para cabelos que precisem de hidratação urgente, com ou sem química", sugere a especialista capilar e cosmetóloga Cris Dios, do salão Laces and Hair, de São Paulo. "O óleo de argan é rico em vitamina E e antioxidantes que colaboram para a hidratação profunda", diz. O efeito é maciez e hidratação de sobra, formando uma película protetora nos fios.

Ingredientes
50 g de iogurte integral
1 col. (sopa) de mel
1 col. (sopa) de óleo de argan
3 gotas de óleo essencial de tangerina

Preparo
Misture todos os ingredientes.

Aplicação
Aplique nos fios quatro dedos a partir da raiz. Deixe agir por 30 minutos, depois lave e finalize como de costume.


Tratamento antioleosidade

Se seus fios são oleosos e sem vida, a argila pode entrar como a mãozinha extra que faltava para você ter um cabelão de diva! "Além de controlar o aspecto oleoso, a argila previne a queda do cabelo, uma das principais consequências da oleosidade", ressalta Sheila. O resultado? Madeixas e couro cabeludo mais saudáveis!

Ingredientes
2 col. (sopa) de argila
½ xíc. (chá) de água mineral

Preparo
Misture a argila e a água até criar uma pasta.

Aplicação
Com um pincel, aplique a pasta no couro cabeludo e nos fios previamente lavados só com xampu para cabelos oleosos. Deixe por 20 minutos, retire a pasta com água morna e lave novamente com xampu neutro. "Se o cabelo estiver muito ressecado, aplique uma máscara pronta após o xampu e enxágue", diz Sheila.

Coquetel para fios com química

Se é fã da chapinha, do babyliss, de progressiva ou de tratamentos químicos que danificam o cabelo, essa é para você! "Ela é ótima para quem tem necessidade desses tratamentos e precisa fortalecer os fios", ressalta Cris.A união da manteiga de karité, que repõe as gorduras necessárias, com o óleo de argan é sucesso!
Ingredientes
50 g de máscara hidratante de sua preferência
1 col. (sopa) de manteiga de karité
1 col. (sopa) de óleo de argan
3 gotas de óleo de lavanda

Preparo
Misture bem todos os ingredientes até formar uma pasta homogênea.

Aplicação
Passe a pasta no cabelo todo, deixando agir por 30 minutos. Retire-a e lave como de costume.


Bomba hidratante para crespos

Os cabelos crespos são naturalmente mais ressecados que os lisos. "O óleo de abacate, além de hidratar, ajuda a definir os cachos", conta Sheila. Maciez e movimento também são resultados desse tratamento.

Ingredientes
1 abacate médio maduro
4 col. (sopa) de iogurte natural
1 xíc. de água de coco
1 col. (sopa) de mel

Preparo
Bata tudo no liquidificador.

Aplicação
Depois de lavar com xampu hidratante, espalhe a mistura, mecha a mecha, tomando cuidado para não encostar no couro cabeludo e para manter o movimento da raiz às pontas. Envolva o cabelo com um filme plástico e deixe agir por 30 minutos. Enxágue bem.


Tome nota para não errar

"As máscaras devem ser aplicadas logo após o preparo para que você possa desfrutar de todos os ativos", diz Sheila.

Nunca saia ao sol enquanto estiver com as misturas no cabelo e cuide para retirá-las completamente após o tempo sugerido pelas especialistas.

"Avalie bem seu cabelo e só depois escolha a máscara que se adapta melhor aos seus fios", diz Cris.

"Cabelos naturais pedem máscara uma vez por mês. Com química, de 15 em 15 dias", sugere Cris. Está muito danificado? Faça duas vezes por semana.

17 atitudes práticas para emagrecer

Maneirar no sal, se concentrar na hora de comer e dormir bem podem contribuir para a perda de peso. Confira esses e outros segredos da nutricionista Aline Telles, de São Paulo, para segurar o ponteiro da balança.

Mais leve na balança com escolhas certas
Foto: Getty Images

1. Se concentre na comida

Não coma ao falar ao telefone. Beliscar durante o papo faz você mastigar mal e comer mais sem perceber.

2. Escolha o salgado assado e integral

Entre a coxinha e a esfirra, fique sempre com a segunda opção, que é assada (e menos calórica).

3. Prefira os chicletes sem açúcar

Mascar uma goma açucarada todos os dias significa ingerir, ao final de uma semana inteira, 100 calorias.


4. Tenha mais cuidado ao comer fora

A pizza da sexta à noite é um perigo: além do recheio (uma fatia de quatro queijos soma 390 calorias), tem a cerveja, o refrigerante e a sobremesa.


5. Faça uma despensa saudável

Não compre refrigerante, bolachas e salgadinhos. Tenha à mão alimentos saudáveis.

6. Troque a manteiga pelo azeite

O leite é rico em gordura saturada, exatamente o tipo que aumenta o colesterol e ajuda a formar “pneuzinhos” localizados.

7. Abuse da linhaça

Ela é fonte natural de ômega 3, o alimento é anti-inflamatório e auxilia na redução de gordura localizada.

8. Crie um calendário da dieta

Marque nele os dias em que fez tudo direitinho. Isso ajuda a aumentar o ânimo.

Algumas atitudes básicas podem ajudar a diminuir suas medidas
Foto: Getty Images

9. Diminua o sal

O excesso dele facilita a retenção de líquidos. Fique atenta ao nível de sódio dos alimentos e bebidas, como sopas prontas e refrigerantes.

10. Use pratos menores

Quanto menor o prato, menos comida cabe nele e maior a chance de você se satisfazer com pouco.


11. Saia da mesa ao terminar de comer

Isso evita que você continue beliscando e bebendo mesmo depois de já ter matado a fome.

12. Durma bem

Uma noite de insônia altera o metabolismo da serotonina, hormônio importante para diminuir a ansiedade e controlar a fome.

13. Escove os dentes logo após comer

Assim você evita beliscar bobagens ao sair da mesa.

14. Coma doce só depois do almoço

Nesse momento, o açúcar é digerido lentamente, liberando energia para as células aos poucos. Quando consumido sozinho, é estocado em forma de gordura localizada. Só não vale comer uma torta inteira!

15. Coma gengibre

Essa raiz é um alimento termogênico, ou seja, ela acelera a queima de gordura no corpo.

16. Fotografe-se durante a dieta

Para perceber o quanto emagreceu, faça cliques a cada sete dias e compare os resultados para ficar mais estimulada.

17. Preste atenção nas roupas

Calça jeans é melhor do que a balança: ganhou uns quilinhos, ela fica apertada. Doe as que estão grandes.

Saiba tudo sobre implante de silicone

Antes de entrar na faca, saiba tudo sobre o implante de silicone, uma das cirurgias plásticas mais requisitadas.

Implante de silicone
Foto: Thinkstock
 
Se o seu sonho de consumo é ter seios maiores, prepare-se: aqui vai um superdossiê sobre próteses de silicone - as técnicas recentes, as dúvidas mais frequentes e os detalhes que nem todos os médicos revelam. BOA FORMA conta tudo para você, tintim por tintim!
 

O que é preciso saber antes de tomar uma decisão?

Ao ver sua imagem refletida no espelho, você gosta do conjunto. Mas é claro que, como toda mulher, está sempre em busca de um retoque aqui, outro ali. É por isso que passar por uma cirurgia para aumentar o tamanho dos seios está entre os seus projetos. Se você está realmente decidida, saiba que vai precisar bancar a repórter investigativa: converse com as amigas que já turbinaram o visual e, claro, escolha um bom cirurgião plástico. 
 
Vale marcar consulta com dois ou três profissionais. "Cada cirurgião tem a sua preferência por determinada técnica", conta Gisela Pontes, cirurgiã plástica, do Rio de Janeiro. Isso não quer dizer que um está certo e o outro errado. "Mas é muito importante que haja sintonia e cumplicidade entre os dois lados para diminuir qualquer frustração com o resultado", fala José Carlos de Carvalho, cirurgião plástico de São Paulo. Com a ajuda dos três especialistas citados acima, você fica por dentro do assunto, tira suas principais dúvidas e fica ainda mais segura do que quer.
 

O pré-operatório

Na segunda consulta com o seu cirurgião, você deve levar exames de sangue e de imagem que atestam que a sua saúde está com tudo em cima e que pode fazer a cirurgia. Depois disso, recomenda-se não beber e não fumar pelo menos nas duas semanas que antecedem a operação. Veja os exames mais comuns:
 
· Hemograma
· Teste de coagulação
· Função renal
· HIV
· Eletrocardiograma
· Ultrassom de mamas (mulheres com menos de 35 anos)
· Mamografia (mulheres acima de 35 anos)
 

Onde vai o silicone?

Por baixo da glândula: a prótese é colocada entre o tecido mamário e o músculo peitoral. Isso facilita a cirurgia e causa menos dor para a paciente depois da operação. Mas o implante pode ficar aparente se a paciente for muito magra, pois, por ser uma região mais superficial, não há pele suficiente para cobrir as bordas da prótese. 
 
Por baixo do músculo: trata-se de uma técnica mais sofisticada, pois o cirurgião plástico vai precisar chegar até o músculo para alojar a prótese. Como fica instalado de forma mais profunda, o resultado é mais natural, principalmente para mulheres magrinhas. Essa localização também diminui o perigo da contratura capsular, um dos riscos dessa cirurgia e facilita a realização de mamografias. Em compensação, nos primeiros dias depois da cirurgia, a dor é intensa. Outra desvantagem: há maior risco de um deslocamento caso o músculo da mulher seja muito forte.
 

E a cicatriz, onde fica?

Na mama: o corte é feito nos sulcos abaixo das mamas, o que facilita o acesso até o local onde a prótese será colocada. Em contrapartida, a cicatriz fica mais evidente ao vestir um biquíni e, pior, a região propicia uma má cicatrização para quem tem tendência à queloide.
 
Na aréola: a cicatriz fica quase imperceptível, posicionada num meio círculo entre a aréola e a pele da mama. Alguns médicos acreditam, no entanto, que essa via de acesso é contraindicada para mulheres que ainda não tiveram filhos por dois motivos: o primeiro por não haver sobra de pele na região do mamilo e o segundo por prejudicar as glândulas mamárias numa futura amamentação. Há também a questão da perda de sensibilidade erótica. Os que defendem a técnica, porém, afirmam que nada disso acontece quando corretamente realizada.
 
Na axila: nenhuma cicatriz na mama é a principal vantagem aqui. O corte é feito nas axilas, local de pouca incidência de queloide. Por outro lado, existe uma linha de pesquisa que acredita que a formação de uma cicatriz nessa área poderia mascarar a identificação do câncer de mama, pois aí se localizam os gânglios sentinelas, primeiras estruturas a dar um sinal da piora da doença. Há, entretanto, bastante discussão sobre o tema já que muito profissional não acredita nesse perigo quando a técnica é bem feita.
 

O tamanho certo

Um peito grande para você pode ser pequeno para a sua amiga... Como essa é uma questão muito subjetiva, pode gastar o seu português (por que não mostrar fotos?) sobre esse assunto com o seu médico. Só assim os dois chegam à data da cirurgia falando a mesma língua. 
 
Mas saiba que a escolha do tamanho leva em conta três variáveis: forma (redonda ou gota), volume (quantidade em mililitros) e projeção (ou seja, a altura da prótese no corpo, que pode ser alta, baixa, moderada ou extraprojetada). Por causa dessa matemática toda, é o cirurgião quem vai saber a melhor combinação para deixar a sua silhueta proporcional. 
O médico também precisa prever se a paciente tem tendência a engordar ou planeja uma gestação, o que inviabilizaria uma prótese grande demais. 
 
De qualquer forma, existem alguns recursos para não errar. O primeiro é "experimentar" diversas próteses por baixo de um top no consultório. O segundo, durante a cirurgia, o médico simula o resultado final com moldes descartáveis de tamanhos diferentes. Todas essas ferramentas garantem maior satisfação com o resultado final.
 

O que é contratura capsular?

Apesar do nome esquisito, você precisa saber do que se trata: é natural o organismo reagir à colocação da prótese formando um membrana fibrosa ao redor dela. Mas há casos em que esse tecido fica grosso, endurecendo ou até deformando o implante. 
 
Isso o deixa com uma aparência artificial e, nos casos mais graves, causa dor. Hoje em dia, a incidência desse fenômeno é pequena - de 2 a 4% das pacientes sofrem com o problema - graças à qualidade do material das próteses. 
 
Sabe-se que, com as texturizadas (com rugas na superfície) e as de poliuretano (uma espuma), o risco da contratura é menor do que quando utiliza-se a prótese lisa. Para tratar a contratura capsular, deve-se retirar o implante e depois colocar outro.
 

A importância do dreno

Apesar de não ser uma norma, algumas pacientes saem da sala de operação com um dreno. É uma espécie de caninho colocado no corte que tem a função de excretar secreções. Além de diminuir a ocorrência de contratura capsular, o dreno mantém a área operada seca e limpa, acelerando a recuperação. Ele é retirado dois dias depois da cirurgia. Antes disso, saiba que não dá para tomar banho.
 

Cuidados pós-cirurgia

Na hora de colocar silicone, a gente se entusiasma tanto que pode esquecer de alguns contratempos depois da operação. Para garantir o resultado, você vai precisar de calma para retornar à rotina. Mas o tempo de recuperação depende tanto da técnica do médico como do seu organismo. Veja como é a evolução, em média.
 
· Repouse em casa nos primeiros dois ou três dias.
· Não troque, mexa ou molhe o curativo até o primeiro retorno ao médico. Isso significa banho de gato nos primeiros dias.
· Remove-se o dreno dois ou três dias depois da cirurgia.
· Você pode voltar ao trabalho depois de sete dias.
· Evite lavar o cabelo sozinha na primeira semana.
· Retira-se os pontos de sete a 14 dias após a cirurgia.
· Você deve dormir de barriga para cima de sete a 14 dias após a cirurgia.
· Evite levantar os braços acima da linha dos ombros durante duas semanas.
· Não dirija por 20 dias para não haver deslocamento da prótese caso aconteça algum acidente.
· Você pode voltar a fazer bicicleta ou caminhar na esteira após três semanas, contanto que mexa o mínimo possível os braços e o tórax.
· Natação, ioga, tênis ou musculação para membros superiores só ficam liberados depois de dois meses.
· Tomar sol só após três meses da cirurgia com esparadrapo branco em cima das cicatrizes e muito filtro solar. A exposição sem proteção só é permitida depois de um ano. Isso evita cicatrizes grossas e escuras.
· O resultado final aparece entre três e seis meses. Antes disso, não considere definitivos o tamanho e a consistência dos seios, pois eles podem estar inchados.

8 de julho de 2014

Suco seca-barriga: perca até 5 kg com a mistura de limão e berinjela

O suco de berinjela e limão promove uma faxina no organismo, diminui a retenção de líquido e manda embora até 5 cm de barriga e 5 kg em 1 mês. Siga o cardápio e aprenda as receitas.

Suco de limão e berinjela acelera o metabolismo e ajuda a fazer uma desintoxicação.
Foto: Getty Images

Uma berinjela em fatias, 2 litros de água e limões espremidos. Tudo junto com um punhado de gelo. Tá aí uma receita que junta dois clássicos da dieta e vai surpreender você: o suco é capaz de eliminar até 5 kg em um mês e de reduzir 5 cm de barriga. “Juntar a acidez do suco de limão e as fibras da berinjela faz com que as enzimas do fígado, responsáveis pela desintoxicação do organismo, funcionem melhor e mais rápido. Com isso, o metabolismo acelera, ajudando no emagrecimento”, explica a nutricionista Juliana Rossi Di Croce, de São Paulo (SP). Segundo ela, além da função, a mistura “dá saciedade e ao mesmo tempo faz você ter mais vontade de fazer xixi, por ser diurética”. Dois litros desta mistura – divididos em copos de 250 ml tomados ao longo do dia (principalmente antes das refeições) –, e um cardápio de mil calorias são suficientes para o resultado aparecer rapidinho. Mas, para dar aquela turbinada na dieta, a dica da especialista é beber o primeiro copo do suco com água morna em jejum e meia hora antes do café da manhã. No resto do dia, pode usar água gelada mesmo.

Berinjela mata a fome

Muitas vezes esquecida nas receitas, a berinjela tem poucas calorias. Além disso, é rica em fibras solúveis que, quando chegam ao estômago, incham, demorando mais para serem digeridas, o que prolonga a sensação de saciedade. Essas mesmas fibras auxiliam no combate à prisão de ventre e minimizam problemas cardiovasculares. E não acaba por aí: deixa a pele mais bonita e ajuda a controlar o colesterol! Por isso, depois que o suco acabar, lembre-se de comer as rodelas de berinjela.

Azedinho que tira o inchaço

O limão é um velho conhecido quando o assunto é perder peso. Rico em ácidos e fibras, ele ajuda a expulsar as impurezas do organismo, evitando o inchaço e o acúmulo de liquidos. A principal consequência dessa ação? Um corpinho com menos celulite. O fruto ainda faz o trânsito intestinal funcionar (dando aquela força para acabar com a prisão de ventre) e impede a absorção de gorduras. Só não deve ser consumido em excesso por quem sofre de gastrite.


Cardápio potente

30 minutos antes do café da manhã

1 copo de suco de berinjela e limão

Café da manhã

200 ml de suco de laranja + 2 torradas integrais + 1 fatia de queijo branco ou ricota

30 minutos antes do lanche da manhã

1 copo de suco de berinjela e limão

Lanche da manhã

1 banana-maçã média

Almoço

3 col. (sopa) de repolho branco cru + 2 col. (sopa) de cenoura ralada + 1 col. (sopa) de salsinha crua + ½ col. (sopa) de azeite de oliva extravirgem + 1 prato (sobremesa) de macarrão ao sugo + 1 concha de picadinho de carne com quiabo

30 minutos antes do lanche da tarde

1 copo de suco de berinjela e limão

Lanche da tarde

1 xíc. (chá) de leite desnatado + 1 maçã vermelha grande

30 minutos antes do jantar

1 copo de suco de berinjela e limão

Jantar

½ prato (sobremesa) de alface romana crua + 1 col. (sopa) cheia de legumes + ½ col. (sopa) de azeite de oliva + 1 prato (sobremesa) de fritada de abobrinha

Ceia

1 xícara de chá de erva-doce

Duas receitas, o mesmo efeito

RECEITA 1
 
Ingredientes
1 berinjela crua + 2 litros de água + 4 limões
Modo de preparo
Corte a berinjela em fatias (com casca e tudo). Coloque a água em uma jarra e jogue as fatias  e berinjela. Esprema os limões e adicione o suco na jarra. Misture, deixe gelar e consuma ao longo do dia.

RECEITA 2
 
Ingredientes
1 berinjela crua + 2 limões + 1 litro de água + Cubos de gelo
Modo de preparo
Pique a berinjela (com casca e tudo).  Esprema os limões. No liquidificador, bata a berinjela picada, o suco do limão, a água e alguns cubos de gelo. Deixe gelar e consuma ao longo do dia.

8 dicas de como economizar no salão

Você vai apenas aparar as pontas, mas sai do salão com a conta no negativo? Veja 8 dicas de como evitar surpresas na hora de pagar pelos serviços e, ainda assim, sair linda.

Saia do salão linda e sem dívidas
Foto: Getty Images

1. Pesquise o preço

Nessas horas não precisa ter vergonha: ligue e pergunte o preço de cada serviço que pretende fazer. Encare como se vocês estivesse comprando uma roupa – visite os salões, conheça as instalações, peça recomendação das amigas e compare as tabelas de preço.

2. Saiba o que está incluído

Há salões que cobram a lavagem e até aquela secagem rápida (sem escova) à parte. Pergunte antes de começar qualquer procedimento o que está incluído e, caso o preço fique acima do seu orçamento, peça pelo básico.

3. Leve sua tinta

Se você só for retocar a raiz e já conhece a cor exata de sua tintura, leve a sua caixinha. Muitos salões aceitam que você leve o produto e, por isso, cobram só a aplicação. Mas pergunte antes se é possível e se o salão dará o desconto.

4. Fique atenta no lavatório

Veja se o profissional será usado um xampu especial ou se vai usar uma máscara, pois isso pode ser cobrado. Tenha foco! Se o cabeleireiro oferecer algo ou disser que o seu cabelo precisa de um tratamento a mais, consulte o preço antes de aceitar. Se você espera pagar apenas o valor do corte, tenha coragem de dizer não.

5. Pergunte sobre a manutenção da franja

Muitos salões oferecem o retoque da franja de graça depois que você cortou uma primeira vez lá. Pergunte ao seu cabeleireiro se o serviço está incluído, caso não esteja pergunte o valor antes, assim você já fica preparada para pagar o valor quando voltar ao salão.

6. Cuidado com os produtos recomendados

Depois que você fez o tratamento nos fios, o cabeleireiro recomenda algum produto es-sen-ci-al que “milagrosamente” vende no salão – de preferência na frente do caixa? Não caia nessa! Se ele recomendou umleave-in ou uma mousse, pergunte o porquê dessa indicação e o que você deve procurar na fórmula dos produtos para ter o resultado esperado. Depois, pesquise nas farmácias, perfumarias e lojas de cosméticos para achar o melhor preço ou produtos semelhantes.

7. Converse com a manicure

Se ela oferecer uma esfoliação, nail art ou finalização com spray secante, pergunte se já está dentro do valor cobrado. Também vale questionar se a marca dos esmaltes influencia no preço do serviço. Algumas manicures cobram mais caro por produtos importados.

8. Não caia no conto do cafezinho         

Se for fazer um procedimento longo, tenha uma barrinha de cereais e uma garrafinha de água na bolsa. Levar o próprio lanche evita que você tenha uma surpresinha na conta final, já que muitos salões cobram até o café.

1 de julho de 2014

Suco verde: 7 receitas poderosas para ter mais saúde

Prevenir câncer, descongestionar o nariz ou recuperar a energia perdida: essa bebida é sua aliada. Confira as receitas ideais para cada objetivo, retiradas do livro "A Revolução do Suco Verde" (Ed. Alfalivros), recém-lançado no Brasil.

Para tirar proveito dos benefícios do suco verde, procure consumi-lo sozinho e devagar. Se quiser, pode tomá-lo diariamente.
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1. Combater o câncer

Estrelas deste suco, os brócolis possuem sulforafano, substância que age na prevenção do câncer. Já as frutas vermelhas têm antioxidantes, que favorecem o funcionamento adequado das células. Isso é fundamental para evitar o problema, já que o câncer é uma multiplicação de células defeituosas.
Receita
Bata no liquidificador 4 xícaras de broto de brócolis, 4 xícaras de amoras orgânica e 1 xícara de água. Rende 1 litro.


2. Ter mais energia

Cheia de antioxidantes, esta bebida é potente: "varre" os radicais livres do organismo e dá mais disposição ao corpo. "Na verdade, todos os sucos verdes dão energia, mas esse, em particular, tem suco de laranja, que é doce e faz você se sentir mais disposta imediatamente após bebê-lo", explica a russa Victoria Boutenko, autora do livro A Revolução do Suco Verde (Ed. Alfalivros, R$ 46).
Receita
Coloque no liquidificador 6 folhas de uva, 3 folhas de couve, 2 mangas, 1 xícara de morango e 2 xícaras de suco de laranja. Depois é só bater e tomar. Rende 1 litro.


3. Prevenir gripe

Chamado "combinado de vitamina C", este suco é feito de limão e azedinhas (um tipo de hortaliça) e é um santo remédio para evitar gripes, por exemplo. "Quem toma esse suco verde diariamente quase nunca fica doente, com gripe ou febre, pois ele blinda o sistema imunológico contra vírus e bactérias", afirma Victoria.
Receita
Bata 4 xícaras de espinafre, 2 xícaras de azedinhas, suco de ½ limão-siciliano , 2 peras e 2 xícaras de água. Rende 1 litro.


4. Descongestionar as vias aéreas

Esta receita funciona que é uma beleza no inverno, quando o nariz vive entupido. Isso porque o limão e o tomate possuem vitamina C, a pimenta dilata os vasos, e o agrião colabora com as vias aéreas. Mas, se vive congestionada, investigue o problema com um especialista.
Receita
Jogue no liquidificador 1 xícara de agrião,1 folha pequena de rabanete, 1 lasca de pimenta-malagueta, 1 tomate grande, 2 talos de aipo e suco de limão-siciliano. Bata e tome em seguida. Rende 2 litros.


5. Limpar o fígado

O suco descrito aí embaixo é feito de plantas amargas como o dente-de-leão, que estimulam o funcionamento do órgão e a produção da bile - líquido cuja função é digerir gorduras. O efeito é detox.
Receita
Adicione ao liquidificador 4 xícaras de dente-de-leão, ½ endívia, 2 xícaras de espinafre, 2 xícaras de suco de maçã, 1 banana, 2 peras, 2,5 cm de raiz de gengibre e 1 xíc. de arando. Bata e consuma. Rende 2 litros.


6. Tirar a fome

Se você vive atacando a geladeira, invista neste suco. De acordo com a especialista russa, os ingredientes desta receita são ricos em "fibras volumosas", que demoram a ser digeridas e promovem a saciedade.
Receita
Bata 3 xícaras de couve, 3 xícaras de acelga, 3 pimentões vermelhos com sementes, ¼ de abacate e 3 xícaras de água. Rende 2 litros.


7. Evitar as rugas

A autora do livro garante que este mix é um grande aliado da beleza e da longevidade por conter folha de uva, rica em resveratrol, poderoso antioxidante que combate as rugas e o envelhecimento precoce.
Receita
Bata no liquidificador 4 xícaras de alface-romana, 5 folhas de uva, 2 mangas e 2 xíc. de água. Rende 1 litro.

Fontes: Ana Ceregatti, nutricionista clínica especialista em vegetarianismo; Patrícia Peixoto Vieira, nutricionista especialista em nutrição infantil pela Universidade Federal de São Paulo; Receitas retiradas do livro “A Revolução do Suco Verde” (Ed. Alfalivros).

Goji berry emagrece mesmo?

Popular entre os orientais, ela chega ao Brasil com a fama de detonar quilos extras. Descubra até que ponto a fruta do momento ajuda nessa empreitada.

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Chá-verde, óleo de coco, chia... De tempos em tempos algum alimento rouba a cena e ganha a alcunha de emagrecedor milagroso. Hoje, o posto é da goji berry, uma fruta bastante apreciada na China que desembarcou recentemente por aqui. Encontrada desidratada e em pó - importar a versão in natura sai muito caro -, ela anda na boca do povo. A questão é que, para afirmar seus benefícios, precisamos conhecer os nutrientes encontrados nela, e... Bem, os dados referentes à sua composição ainda não estão totalmente definidos. Veja o caso da vitamina C. Enquanto artigos reportam que em 100 gramas da fruta encontramos 42 miligramas do nutriente, há quem defenda que ela carrega 2 500 miligramas. Que diferença!
Mesmo que o primeiro dado, mais modesto, se confirme, já se trata de um valor considerável. "Recomendam-se 75 miligramas diárias de vitamina C para mulheres e 90 para homens", pontua a nutricionista Carla Cristina de Morais, da Universidade Federal de Goiás (UFG). É justamente por contribuir para o aporte da substância que a fruta tem gerado bafafá no campo do emagrecimento. Tudo porque um estudo da Universidade do Arizona, nos Estados Unidos, sugere que pessoas que não ingeriram níveis adequados de vitamina C tinham uma menor capacidade de queimar gordura do que aquelas que tomaram cápsulas do nutriente.
"Essa vitamina participa ativamente dos nossos processos metabólicos. A carência talvez prejudique o trabalho das células, que, assim, deixariam de usar a energia de forma eficiente", especula a nutricionista clínica Alessandra Luglio, de São Paulo. Só que, no trabalho americano, os dois grupos seguiam uma dieta restritiva. E olha que curioso: ao final de um mês, não houve diferença significativa na perda de peso entre as turmas. Ambas secaram 4 quilos em média. Ou seja, por mais que os defensores da goji usem o estudo como argumento, é o controle de calorias em si que importa para ficar em forma.

A fruta em números

A goji concentra nutrientes que dão inveja a muitos vegetais
Betacaroteno
Seis colheres de sopa de goji berry (100 g) = 7,4 mg
Uma cenoura (100 g) = 4,7 mg
Fibras
Seis colheres de sopa de goji berry (100 g) = 7,4 mg
Uma xícara de chá de feijão (100 g) = 6,4 g
Índice Glicêmico
Goji berry: 29
Melancia: 72

Cauterização em casa: passo a passo para deixar o cabelo forte e com brilho

Famosa nos salões a cauterização recupera os fios dos danos causados pela química, dá brilho, elimina o frizz e reduz o volume. O terapeuta capilar Leonardo Costa, de São Paulo, ensina a fazer o tratamento em casa.

Cabelos mais leves, brilhantes e resistentes com o tratamento de queratina
Foto: Shutterstock

O que é cauterização?

"O tratamento nada mais é do que a reconstrução da camada externa dos fios", explica Leonardo Costa. Por isso, usa-se a queratina e, em seguida, a chapinha para selar (fechar) as cutículas do cabelo. Além disso, muitas vezes antes de aplicar a queratina, é feita a hidratação.

Por quanto tempo dura o efeito?

"Em geral, uma boa cauterização mantém o resultado por cerca de 30 dias", explica o terapeuta capilar. Agora, se seu cabelo estiver muito danificado, pode ser preciso fazer uma a cada 15 dias até que ele fique saudável. No final das contas, com todo esse cuidado, você ganhará fios com brilho, porém com volume e frizz reduzidos. E que fique claro: a cauterização não alisa.

Passo a passo

Separe um xampu, queratina líquida, uma touca, um protetor térmico, secador e chapinha. Se os fios estiverem ressecados, aproveite para fazer junto uma hidratação poderosa.
1. Lave com xampu antirresíduos. Além de limpar profundamente o cabelo, ele abrirá as escamas para que o fio receba a queratina. Se também quiser hidratar, essa é a hora de aplicar uma máscara de hidratação só no comprimento.
2. Tire um pouco a umidade do cabelo com a ajuda de uma toalha ou um secador.
3. Aplique a queratina líquida em mechas de três dedos de largura. Coloque a touca e deixe o produto agir por 20 minutos. Enxágue.
4. Tire o excesso de água com a toalha e aplique protetor térmico. Seque com o secador e pranche cerca de quatro vezes cada mecha, para selar as cutículas do cabelo.
Atenção!
Nada de passar a chapinha no cabelo molhado. "Até pouco tempo atrás, era comum aplicar a chapinha nos fios molhados para selar a queratina, mas percebeu-se que
o excesso de calor no cabelo molhado causa mais danos que benefícios", diz Costa.

Opções prontas para você usar

Além do método caseiro, usando o trio xampu antirresíduos, queratina líquida esecador, você pode investir nas máscara de cauterização (que aliam ativos hidratantes e queratina no mesmo produto) ou kits já prontos. Aí é só seguir as instruções da embalagem.
Foto: divulgação

1. O Minikit SOS System vem com xampu, máscara, queratina líquida e selante, da Kert, R$ 28,90*
2. A Máscara de Cauterização Polarizada usa um método com papel-alumínio, da Novex, R$ 16*
3. Kit com xampu, ampola nutritiva, máscara e selador, da Alta Moda É..., R$ 24,50*