15 de abril de 2013

Tiara medieval vira hit entre os acessórios para cabelo

Para complementar o estilo boho, as tiaras medievais feitas de corrente e pingentes é acessório perfeito. Inspire-se e adote!

A grife de acessórios Dauphines of New York aposta nas versões com pedras preciosas que custam cerca de 170 dólares

Estilo medieval, as tiaras com pingente no centro da testa ou até três correntes se tornaram acessório perfeito para dar um toque chique ao visual boho. Nicole Richie, Florence Welch e Vanessa Hudgens são algumas das celebridades que já se renderam à headband do momento. Das pistas dos festivais de música ao tapete vermelho, ela está liberada!
Nicole Richie e Florence Welch levaram a tiara ao red carpet

Na hora de adotar, vale apostar no messy hair - fios texturizados estilo praiano - ou até mesmo em penteados presos. Coque alto podrinho é ideal para quem faz o estilo hippie, já as tranças-tiara deixam o look com perfume vintage.
A Free People tem modelos gypsy custando cerca 200 reais e entrega no Brasil

A grife de joias para cabeça Dauphines of New York aposta nos modelos maxis adornados com turquesa, safiras e rubis. Já a Free People, também americana, criou versões com pegada cigana. Aliás, o e-commerce da marca entrega no Brasil!
As compras pela Urban Outffiters também chegam até aqui

A Urban Outfitters aderiu à tendência com modelos fininhos e discretos. Enquanto isso, o e-commerce coletivo Etsy está recheado de peças vintage. Tem para todos os gostos e estilos!
As tiaras da Urban custam em torno de 20 dólares

Aprenda o passo a passo do cabelo de Giovanna Antonelli na capa de NOVA

Escova, babyliss e spray te ajudam a conquistar as ondas de diva

Conquiste as ondas de diva de Giovanna Antonelli
 
Mesmo com a agenda apertada, Giovanna gravou um vídeo mandando recado para as queridas leitoras de NOVA. Você também queria ter o cabelão da delegada mais sexy da tevê? Aprenda com Marco Antonio de Biaggi a copiar as ondas de que Antonelli está exibindo na capa de abril!
1- Faça uma escova rápida.
2- Em seguida, invista em babyliss médio nos fios e não prenda para não armar demais.
3- Escove bem com uma escova raquete e pulverize uma névoa de spray, a uma distância de 30 centímetros do cabelo.

Cinco dúvidas sobre adoçante

Para quem os adoçantes são indicados? Eles podem causar câncer? É possível engordar? Reunimos as principais dúvidas sobre o substituto magro do açúcar para você não errar mais na dose


Os substitutos do açúcar identificados nas embalagens como edulcorantes são ótimos para quem tem diabetes ou deseja emagrecer. Atendem a vontade de comer doce sem causar picos de glicose no sangue ou extrapolar nas calorias, como acontece com o produto da cana. Mas vá com calma. O exagero faz o tiro sair pela culatra: favorece o ganho de peso, além de trazer outros riscos. Confira!

1. Para quem os adoçantes são indicados?

Para todos que precisam restringir a ingestão de açúcar, seja em decorrência de doenças metabólicas (caso da diabetes) ou controlar calorias para a redução do peso.

Mas vá com calma. O adoçante não deve ser consumido por hipertensos. "A sacarina, o ciclamato e o acesulfame K são contraindicados para quem sofre de hipertensão", avisa a nutricionista Andrea Teixeira Pires, do Rio de Janeiro. Quem tem distúrbios renais que precisam controlar a ingestão de potássio também deve manter distância do acesulfame K e as pessoas com fenilcetonúria, que não possuem a enzima para metabolizar a fenilalanina, não podem consumir aspartame.

Já a estévia e a sucralose não têm restrições. "O uso moderado dessas duas substâncias é permitido inclusive para crianças e gestantes, com recomendação de um médico ou nutricionista, pois em geral ambas não são aconselhadas a consumir adoçantes", orienta Andrea. As futuras mamães devem observar esse cuidado principalmente no primeiro trimestre.

2. O risco de câncer existe?

Estudos com ratos que receberam doses altíssimas de sacarina e ciclamato apontaram o perigo de tumores. "Porém, trabalhos posteriores, publicados em revistas de grande impacto científico, não documentaram esse risco em humanos, nas doses preconizadas", diz o médico e nutrólogo Durval Ribas. Assim, o consumo dentro dos limites recomendados é considerado seguro.

Já o aspartame foi acusado de provocar dores de cabeça, distúrbios visuais, esclerose múltipla, câncer no cérebro e até doença de Alzheimer, mas nada foi comprovado. De acordo com o Durval, um estudo envolvendo pesquisadores dos Estados Unidos, da Holanda e da Inglaterra publicado em 2007 na Revista de Toxicologia mostrou que não existem riscos.

3. É verdade que adoçante engorda?

Diretamente, não, pois trazem poucas calorias: um sachê de aspartame, sacarina, sucralose ou ciclamato (800 miligramas) tem 3 calorias; um de estévia tem menos ainda, 0,81 caloria, enquanto um de açúcar (6 gramas) tem 24 calorias. Mas indiretamente eles podem favorecer o ganho de peso. É que o cérebro não interpreta a ingestão de adoçante como a de um doce. E, na falta de glicose, pode estimular a produção de neurotransmissores que aumentam a vontade de comer bolos, bombons e guloseimas. Assim, para emagrecer não basta usar adoçantes. É preciso vigiar a dieta como um todo.

4. Tem algum que não deixa gosto metálico na boca?

A sacarina, o acesulfame K e a estévia têm sabor mais amargo. Já o aspartame e a sucralose não oferecem esse inconveniente. "Os fabricantes costumam misturar três ou mais tipos em doses baixas para evitar esse sabor residual", revela Durval. Por isso, é comum um produto ter um blend de vários edulcorantes. Mas cuidado: no ano passado, empresas de adoçantes à base de estévia foram multadas porque seus produtos tinham muito mais ciclamato do que a substância anunciada. Leia atentamente a embalagem para não correr o risco de levar gato por lebre.

5. Quais podem ir ao fogo?

Com exceção do aspartame, que tende a se degradar e perder a propriedade de adoçar, os demais adoçantes podem ser usados no preparo de bolos, informa a nutricionista Andrea. Mas, por precaução, antes de levar um adoçante ao fogo confira na embalagem se ele resiste ao calor.

5 de abril de 2013

Perfumes florais fazem as mulheres se sentirem poderosas e os homens atraídos

Anne Flipo, a perfumista responsável por fragrâncias famosas no mundo todo, fala sobre a magia e o poder que os clássicos perfumes florais afloram nas mulheres

Na lista de ingredientes favoritos de Anne Flipo estão violeta, tuberosa e notas amadeiradas, aromas presentes em grande parte de suas criações

Você certamente não a conhece pelo nome, mas há grande chance de já ter usado uma das suas criações. Desde o início da carreira, há 23 anos, a perfumista francesa Anne Flipo, da casa de fragrâncias IFF, já elaborou mais de 50 perfumes renomados, entre os quais Saharienne, de Yves Saint Laurent, e Absolutely Irresistible, de Givenchy. Em entrevista à revista CLAUDIA, ela falou sobre o mundo dos aromas e a magia que ele exerce sobre as mulheres. Elegante e discreta, Anne admite que, até hoje, se anima toda – e às vezes até perde a compostura – quando percebe que alguém na rua ou no elevador está usando um de seus perfumes. "Abro um sorriso e fico procurando o rosto que está usando", conta. "Cada fragrância é como um filho."

É possível traduzir com um perfume o comportamento geral, os anseios e as necessidades das mulheres?
Assim como a moda e o cinema, a indústria de fragrâncias dita a tendência. O perfume está mais valorizado do que nunca, tem muito status. Ele diz muito sobre o que as mulheres estão pensando e usando. Como já estou trabalhando com produtos que serão lançados daqui a dois ou três anos, tenho que antecipar isso. Ao direcionamento da marca, junto minha experiência nas ruas e descobertas de estudos de comportamento a que tenho acesso para identificar os desejos das consumidoras. Sei que, em um futuro próximo, sensualidade, feminilidade e especialmente naturalidade serão características bem valorizadas por elas. Também estarão em voga o misticismo e a espiritualidade. Meu trabalho é traduzir sentimentos em notas. Toques amadeirados, como sândalo e carvalho, e orientais, como canela e pimenta, reproduzem essa atmosfera e destacam-se nos perfumes que chegam em breve ao mercado. Já a onda natural pede novos ingredientes, criados cada vez mais distantes dos laboratórios. Recentemente, fiz parceria com um produtor de champanhe, nota que exala sensualidade.

E qual é a mais forte tendência para o futuro próximo?
Veremos menos distinção entre notas masculinas e femininas. E isso já está começando a aparecer. A madeira, por exemplo, que antes era ingrediente exclusivo dos perfumes para homens, hoje é recorrente em várias composições femininas. O mesmo acontece com a lavanda, que dá o frescor das colônias masculinas. Muitas fragrâncias femininas, em particular as brasileiras, já levam a planta, pois ela é encontrada com facilidade por aqui. Outra grande preocupação para as próximas criações é a textura. Já trabalhamos intensamente no aroma e no frasco; agora, vamos dar mais atenção ao aspecto do líquido. Tentaremos deixá-lo mais inusitado e instigante.

Quais são os perfumes preferidos das brasileiras?
Elas preferem florais frutados e cítricos, aromas fresquinhos. Talvez seja o clima tropical. Mas as brasileiras são curiosas e gostam de experimentar novidades. Por muitos anos, o Brasil não teve presença forte no mercado internacional. Isso estimulou a indústria nacional a se fortificar e também moldou o gosto das mulheres, pois as fragrâncias foram feitas em total sintonia com as consumidoras do país. Outra vantagem dos perfumes produzidos aqui é a variedade de matérias-primas naturais que o país oferece. É impressionante!

Existe uma nota que é sempre sucesso?
Até hoje, as notas florais são campeãs de popularidade, principalmente os perfumes florais brancos, como os de lírio e gardênia. As mulheres dizem que, quando usam, se sentem mais confiantes, e os homens mais atraídos por elas. É preciso levar em conta que um perfume não é só o líquido do frasco mas também a relação dele com a pele. A mesma fragrância fica diferente em cada mulher e, por isso, sempre haverá variedade.

O que um perfume pode revelar sobre quem o usa?
Tudo. E ele é uma arma rápida e eficiente para montar personagens diferentes. Você não acorda igual todos os dias, e a fragrância é uma forma de expressar seu humor e seus desejos. Você pode querer algo mais forte e marcante quando tem um encontro amoroso, para parecer mais sensual, ou mais fresco e relaxante se vai enfrentar uma reunião de negócios que promete ser tensa.

Coloque mais cor no prato e seque já!

Além de perder 3 kg em 1 semana, você fortalece sua saúde!


Nutricionistas dizem que para ser saudável é preciso fazer um prato bem colorido. Mas, além da saúde, você pode emagrecer com isso, seguindo a dieta do arco-íris – recentemente mencionada em Avenida Brasil por Pilar (Betty Faria), mãe de Alexia (Carolina Ferraz). O segredo dessa dieta, na qual cada dia predomina uma cor diferente, é combinar alimentos da mesma tonalidade, potencializando seus nutrientes e benefícios. Dessa forma, o organismo fica preparado para queimar calorias, reduzir celulite e prevenir doenças como asma, osteoporose e até câncer.

Confira o cardápio de 1.100 calorias diárias elaborado pela nutricionista Vanessa Leite para eliminar até 3 kg em 1 semana. Escolha uma tonalidade para cada dia da semana. Aos sábados e domingos,
você pode optar pela cor que quiser!

Dia vermelho e violeta
O segredo: Os alimentos destas cores são ricos em antioxidantes
Este cardápio previne:  Câncer de mama e de próstata, perda de memória, envelhecimento precoce, doenças do coração, celulite e retenção de líquidos.

Café da manhã
■ 1 copo de suco de frutas vermelhas
■ 1 fatia de pão integral
■ 1 Polenguinho®
■ 1 fatia de peito de peru

Lanche
■ 1 col. (sopa) rasa de uvas-passas

Almoço
■ Salada à vontade
■ 4 col. (sopa) de beterraba ralada
■ ½ col. (sopa) de azeite de oliva
■ 3 col. (sopa) de arroz integral
■ 3 col. (sopa) de carne moída

Lanche
■ 1 copo de suco de açaí

Jantar
■ Salada à vontade
■ ½ col. (sopa) de azeite de oliva
■ 1 fatia de pão integral
■ Omelete com 4 claras, 1 gema e legumes

Ceia
■ 1 ameixa


Dia verde
O segredo: Os verdes são ricos em fibras e desintoxicantes
Este cardápio previne: Mal de Alzheimer, intestino preso, câncer de pulmão e degeneração muscular.

Café da manhã
■ 1 copo de suco desintoxicante (1 laranja sem casca, 200 ml de água, 1 folha de couve sem talo e 1 pedaço pequeno de gengibre sem casca. Bata tudo no liquidificador e coe.)
■ 1 pedaço pequeno de bolo integral

Lanche
■ 1 copo de água de coco

Almoço
■ Salada à vontade
■ 4 col. (sopa) de brócolis refogado
■ ½ col. (sopa) de azeite de oliva
■ 2 panquecas integrais com recheio de requeijão light, espinafre e frango desfiado

Lanche
■ 1 torrada integral com 1 fatia de queijo light, 1 fio de azeite de oliva e tomates picados. Coloque no forno com orégano e alecrim.

Jantar
■ Salada à vontade
■ 1 prato de sopa de legumes (brócolis, espinafre, ervilhas e alecrim)
■ 1 ovo cozido e picado

Ceia
■ 3 fatias de abacaxi com raspas de gengibre e casca de limão

Dia laranja

O segredo: Alimentos de tons laranja são potentes antioxidantes, ricos em betacaroteno, que fazem bem para a pele
Este cardápio previne: Doenças como asma, artrite, doenças do coração e ainda protege e rejuvenesce a pele.

Café da manhã
■ 1 iogurte light
■ 2 col. (sopa) de granola
■ ½ mamão papaia

Lanche
■ 1 tangerina

Almoço
■ Salada à vontade
■ 4 col. (sopa) de cenoura ralada
■ ½ col. (sopa) de azeite de oliva
■ 2 col. (sopa) de arroz integral
■ 1 concha pequena de feijão
■ 1 filé de frango grelhado
■ 1 laranja

Lanche
■ 1 copo de bebida à base
de soja zero/light com ou
sem sabor

Jantar
■ Salada à vontade
■ 4 col. (sopa) de
moranga no vapor
■ ½ col. (sopa) de azeite de oliva
■ 2 col. (sopa) de purê de batata
com cenoura
■ 1 filé de peixe assado
Ceia
■ 1 pêssego

Dia amarelo

O segredo:  Os alimentos desta cor também são ricos em betacaroteno e vitamina B3.
Este cardápio previne: Problemas no aparelho digestivo, principalmente dores de estômago e intestino preso.

Café da manhã
■ 1 copo de leite desnatado com
1 col. (sopa) de achocolatado light
■ 2 torradas integrais
■ 1 fatia de queijo light
■ 1 fatia de peito de peru

Lanche
■ ½ xíc. (chá) de maçã desidratada

Almoço
■ Salada à vontade
■ 1 pimentão amarelo assado
■ ½ col. (sopa) de azeite de oliva
■ 1 batata (média) assada
■ 1 filé de peixe grelhado

Lanche
■ 1 iogurte light
■ 2 col. (sopa) de quinoa

Jantar
■ Salada à vontade
■ 4 col. (sopa) de legumes
■ ½ col. (sopa) de azeite de oliva
■ 4 col. (sopa) de massa integral
■ 1 filé de frango grelhado

Ceia
■ 1 banana pequena assada com canela

Dia branco
O segredo:
Alimentos desta cor são ricos em proteínas e pobres em gordura, fortalecendo a massa muscular.
Este cardápio previne: Pressão alta, osteoporose, colesterol alto e degeneração dos músculos.

Café da manhã
■ 1 xíc. de leite desnatado com café
■ 3 unidades de bolacha água
e sal integral
■ 1 col. (sopa) de requeijão light
■ 1 fatia de peito de peru
Lanche
■ 2 nozes
■ 1 copo de chá verde com gengibre

Almoço
■ Salada à vontade
■ 4 col. (sopa) de chuchu refogado
■ ½ col. (sopa) de azeite de oliva
■ 3 col. (sopa) de aipim cozido
■ 1 filé de peixe (grande) grelhado

Lanche
■ 1 copo de leite desnatado com
1 col. (sopa) de achocolatado light
Jantar
■ Salada à vontade
■ ½ cebola assada
■ 2 col. (sopa) de couve-flor
■ ½ col. (sopa) de azeite de oliva
■ 2 col. (sopa) de arroz integral
■ 1 filé de frango assado

Ceia
■ 1 iogurte light

5 coisas que você precisa saber sobre a dieta do arco-íris
- Ela ativa o metabolismo.
- Aumenta a sensação de saciedade.
- Só funciona se você variar a cor dos alimentos, escolhendo uma para predominar a cada dia.
- Dá mais energia e disposição.
- Também colabora para melhorar a beleza e a saúde.