A dieta dos biscoitos light

Práticos, gostosos e saudáveis, os biscoitos light dão saciedade e podem substituir os alimentos calóricos. Veja como inseri-los no cardápio e emagreça!

Biscoitos são práticos, gostosos e ajudam a emagrecer

Deixar de fazer pequenos lanches nos intervalos das principais refeições é um dos maiores pecados de uma dieta. É essencial comer pelo menos um pouquinho de três em três horas. Uma opção prática, saudável e eficiente para os lanchinhos entre as refeições são os biscoitinhos light salgados. Eles são fáceis de carregar, suprem a necessidade de fazer aquela boquinha no meio da tarde, são gostosos e ainda evitam que você fique com fome e apele para algo calórico. Bethânia Braga inseriu o alimento no cardápio e emagreceu 38 kg! Confira o cardápio seguido por ela e prepare-se para secar!

O cardápio da dieta

Café da manhã
·1 xícara de café com adoçante em pó
·2 torradas light ou 1 pão francês sem miolo com queijo cremoso light
·1 xícara de chá de gengibre

Dica da nutricionista: Falta uma fruta nesse café da manhã. Sugiro uma fatia de mamão com uma colher (sobremesa) de farelo de aveia.

Lanche da manhã
·1 pote de iogurte light com granola light, aveia ou linhaça Ou 1 barra de cereais ou 1 fruta

Dica da nutricionista: Acrescente uma unidade de castanha-do- pará. Ela é rica em selênio, mineral que auxilia no controle da compulsão, além de ter propriedades antioxidantes.

Almoço
·3 colheres (sopa) de arroz
·2 colheres (sopa) de feijão
·Salada de folhas com frutas e pimenta-biquinho à vontade, temperada com limão
·4 colheres (sopa) de legumes refogados
·1 porção de carne branca
·1 xícara de chá de gengibre

Dica da nutricionista: Pelo menos duas vezes na semana, consuma arroz integral.

Lanche da tarde
·1 porção de biscoitinho light

Lanche noturno
·1 sanduíche de pão de fôrma integral light com alface, tomate, passas, cenoura e patê de peito de frango Ou 1 copo de vitamina de fruta com leite desnatado e 1 xícara de chá de gengibre

Dica da nutricionista: Prefira sopa caseira ou uma salada caprichada acompanhada de carne grelhada.

Ceia
·1 copo de leite desnatado

Dica da nutricionista: Prefira uma xícara de chá à base de ervas.

O sérum ideal para cada problema de pele

Rugas, manchas, cansaço e perda de firmeza são os grandes vilões da beleza feminina. Conheça os séruns mais indicados para acabar com cada um deles e conquiste uma pele mais jovem

A umidade do ar também contribui para hidratar as células da pele e reduzir marcas de expressão

Segundo um estudo japonês, expor o rosto por meia hora a um ambiente com 70% da umidade relativa do ar deixa as linhas de expressão menos visíveis, pois aumenta a hidratação das células da pele. Dessa forma, o creme facial penetra melhor, o que potencializa a sua ação. Por falar nisso, selecionamos alguns séruns recém-lançados, com tecnologia de ponta, que valem a pena. Confira:

Foto: Divulgação

Para todas as idades

O produto conta com a tecnologia Youthgen, que estimula a produção das proteínas que mantêm a pele jovem. É indicado para suavizar rugas, manchas e a perda de firmeza. Utilize uma ou duas vezes ao dia, logo após a limpeza.

1. Renew Genics Tratamento Cosmético Concentrado, Avon, R$ 110*

Para peles maduras

Traz uma combinação de ácido hialurônico e glicoleol, capaz de recuperar a densidade e combater tanto o ressecamento quanto a flacidez. Segundo o fabricante, o ideal é aplicar de manhã e à noite (dura três meses).

2. Sérénage Serum, Avène, R$ 159,90*

Para apagar manchas

Além de uniformizar a textura e varrer as marquinhas do rosto, este sérum de textura leve e rápida absorção ativa a luminosidade da pele. Espalhe-o pela manhã, sob o filtro solar, ou à noite, sob um hidratante.

3. Clarifiant, Roc, R$ 98,80*

Para tirar o cansaço

Indicado a partir dos 30 anos, contém sulforafano, um ativo extraído do brócolis com propriedades antioxidantes e renovadoras. Use sozinho ou combinado com o seu hidratante - bastam duas gotinhas (rende muito).

4. Skin Egertic Serum, Biotherm, R$ 259*

*Preços pesquisados em abril/2012

A superfibra que enxuga 6 kg por mês

Dissolvida em água, a superfibra melhora o funcionamento do intestino, combate o colesterol e funciona como adoçante

A superfibra - ou polidextrose - chega mais rápido ao intestino do que as fibras de frutas ou cereais e faz seu organismo funcionar como um relógio. O produto chega ao órgão e serve de alimento para as bactérias do bem que vivem no nosso intestino, que ajudam o corpo a combater infecções e facilitam a digestão. Assim, você elimina o que é desnecessário e o inchaço vai embora.

Como toda fibra, a polidextrose é encontrada em frutas e leguminosas. Mas para potencializar a sua função e ajudar no emagrecimento, é melhor usar a fibra industrializada em pó, vendida em farmácias. Na verdade, o produto é uma mistura de substâncias naturais, como a glicose, o sorbitol (um tipo de açúcar) e o ácido cítrico.

A superfibra não tem contraindicações e está disponível nas formas industrializada e manipulada.

4 motivos para experimentar

Você perde peso com saúde
Logo depois de ingerir o pó diluído em água, você terá uma sensação de saciedade. E, então, vai comer bem menos.

Tira a vontade de doce
A superfibra possui menos da metade de calorias do açúcar.

Ajuda no controle do colesterol
Quando você toma a superfibra, seu organismo leva mais tempo para absorver o açúcar e os carboidratos. Com uma digestão bem demorada, você vai comer menos durante as refeições, e tudo o que consumir será mais bem digerido.

Favorece a manutenção das bactérias
Por servir de alimento para as bactérias do bem, a superfibra ajuda em sua reprodução. Assim, seu organismo fica longe de problemas, como as temíveis infecções intestinais.

A fibra faz o intestino funcionar

Uma mulher entre 25 e 35 anos pode consumir entre 2 a 9 colheres (sopa) da fibra solúvel por dia. A recomendação é da nutricionista Vanessa Portella, do Rio de Janeiro. Mas isso depende das outras fontes de fibra que você consumir, ou seja: quanto menos fibras você ingere na alimentação, mais fibra solúvel você pode tomar. Para consumir a superfibra, dissolva cada colher do produto em 200 ml de água, suco, leite ou o líquido que você preferir. Outra opção é polvilhar o produto diretamente em cereais e frutas sem dissolver. Como é adocicada, deixe o açúcar de lado.

Entenda por que o óleo de coco ajuda a emagrecer

O óleo de coco é a bola da vez em emagrecimento. Fique por dentro e avalie se vale a pena investir no alimento

O consumo de óleo de coco precisa ser acompanhado de uma dieta equilibrada
Foto: Dercílio

Extraído do fruto maduro, o óleo de coco virou febre principalmente entre aqueles que desejam se livrar de vez dos pneuzinhos extras. O segredo do alimento é o ácido láurico, componente que gera energia na célula de forma acelerada. Na prática, o óleo de coco turbina o gasto energético, favorecendo, assim, a degola dos pneus. Além disso, proporciona maior sensação de saciedade.

Pesquisadores da Universidade Federal do Rio de Janeiro, a UFRJ, prescreveram uma dieta de manutenção de peso a 30 homens com um grau de obesidade leve. Enquanto metade consumiu 1 colher de sopa cheia de óleo de coco todo dia, a outra teve de engolir óleo de soja, na mesma porção.

Em 45 dias, o resultado agradou: apesar de o óleo proveniente da fruta ser cheio de gordura saturada e calorias, ele ajudou a reduzir o índice de massa corporal, o volume de gordura e a circunferência na cintura de quem o incorporou à dieta. Além disso, contribuiu para o aumento de massa magra, ou seja, músculo puro. Outro vantagem do óleo é proporcionar maior sensação de saciedade.

Contudo, incorporar o óleo à dieta sem providenciar mudanças no restante do cardápio não fará com que o ponteiro da balança tombe. Só para constar, cada grama de óleo de coco reúne 9 calorias. "A recomendação é que 25 a 30% de nossa alimentação seja composta de gorduras, sendo que no máximo 7% devem vir das saturadas, como as presentes no óleo de coco. Então, quem usar o ingrediente precisa investir em alterações na rotina, como preferir carne magra e tomar leite desnatado", avisa a nutricionista Ana Carolina Gagliardi, do Instituto do Coração do Hospital das Clínicas de São Paulo.

Ficha técnica

Energia - 110 calorias em 1 colher de sopa
Consumo diário ideal - 2 colheres de sopa
Dicas de uso - Como tempero de saladas ou adicionado a pratos quentes, salada de frutas, bolos e suco

A dieta da bala de gelatina

A bala de gelatina inibe a fome e estimula a produção natural de colágeno. Veja como inseri-la no cardápio e emagreça!

Balas de gelatina estimulam a produção natural de colágeno
Foto: Alfredo Franco / BOA FORMA

As balas de gelatina são feitas de colágeno hidrolisado (gelatina farmacêutica). Elas possuem muito mais aminoácidos do que a gelatina normal. Isso faz com que o organismo produza mais colágeno, substância que combate a flacidez, aumenta o ganho de massa muscular e, claro, contribui para a perda de peso, segundo a nutricionista funcional Carolina Baccei. O ideal é consumir duas unidades por dia, antes do almoço e do jantar. A bala é contraindicada para quem tem problemas renais. Vanessa Rangel da Silva inseriu a bala no cardápio e chegou a emagrecer 22 kg! Confira o cardápio seguido por ela e prepare-se para secar!

O cardápio da dieta

Dica da nutricionista: Beba um copo de água em jejum pela manhã para limpar o trânsito intestinal e melhorar a absorção dos nutrientes das refeições seguintes

Café da manhã
·½ pão francês sem miolo
·1 fatia de queijo branco
·1 xícara de chá preto

Dica da nutricionista: Substitua o pão francês por duas fatias de pão integral light, que tem mais fibras

Lanche da manhã
·1 fruta ou 1 barra de cereais

Dica da nutricionista: Beba 250 ml de água

Almoço

·½ concha de feijão
·2 colheres (sopa) de arroz
·1 pedaço de carne do tamanho da palma da mão
·3 colheres (sopa) de legumes (exceto batata, mandioca e inhame)
·Verduras à vontade

Lanche da tarde
·1 pote de iogurte natural ou 1 fruta

Dica da nutricionista: Prefira iogurte desnatado

Jantar
·Igual ao almoço

Dica da nutricionista: O jantar deve ser à base de carne e salada, sem carboidratos simples, como arroz e legumes cozidos

Ceia
·1 copo de shake com leite desnatado, polpa de fruta, colágeno e guaraná em pó

Dica da nutricionista: O ideal é beber o shake no meio da manhã. Antes de dormir, coma uma maçã e beba uma xícara de chá de camomila