6 de junho de 2011

Shot: a fórmula natural que seca até 8 kg

Conheça o shot que promete tirar 30% da sua fome e mantê-la saciada. De quebra, veja outras cinco novidades - cápsulas, shake e gel para perder peso

produtos

Foto: Divulgação

1. Slim Shots Nutricé


O que é: emulsão natural (à base de óleo de palma e aveia) distribuída em minicopos. Emagrece porque... chega intacta ao intestino, fazendo-o liberar hormônios que enviam ao cérebro uma mensagem de saciedade. Assim, o organismo fica sem fome por oito horas. Você come 30% menos, reduz 30% de medidas e seca até 8 kg num mês.

Como tomar: primeira semana: beba dois copos por dia (um 40 minutos antes do café da manhã e outro 40 minutos antes do almoço). Depois, tome só um shot por dia, quatro horas antes do jantar.

Contraindicações: intolerantes aos componentes da fórmula não devem consumir.

Preço médio: R$ 109* (30 shots).

Informações: Sempre Natural (11) 2378-7051

2. Granshake


O que é: shake em pó à base de fibras indicado para substituir refeições. Sabores: morango com chantili, chocolate com avelã e maçã com baunilha.

Emagrece porque... com apenas 230 calorias em sua formulação, pode ser ingerido no lugar de até duas refeições diárias.

Como tomar: misture 2 1/2 colheres (sopa) do sabor de sua preferência em 250 ml de leite desnatado.Tome no lugar do café da manhã e do jantar.

Contraindicações: gestantes, lactantes, crianças, adolescentes e idosos só podem tomar com indicação médica.

Preço médio: R$ 34,90* (360 g).

Informações: Grupo Natubell (35) 3435-4211

3. LinoLeic


O que é: cápsula de óleo de cártamo, planta com sementes ricas em ômega 6.

Emagrece porque... a cápsula inibe a ação da enzima humana LPL, responsável por armazenar gordura no corpo. Assim, obriga o organismo a usar a gordura acumulada como combustível para as atividades físicas, eliminando as calorias extras.

Como tomar: duas cápsulas 30 minutos antes do café da manhã, do almoço e do jantar, totalizando seis unidades por dia.

Contraindicações: gestantes e lactantes.

Preço médio: R$ 99* (180 cápsulas).

Informações: Sempre Natural (11) 2378-7051

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Foto: Divulgação

1. Sbellt Gel


O que é: gel com própolis e methyl lactate (derivado do mentol) como principais ativos.

Emagrece porque... trabalha com resfriamento local, promovendo um processo que quebra as células de gordura no organismo.

Como usar: com as mãos, aplique o gel na pele limpa em movimentos circulares, até sua completa absorção, nas regiões onde pretende enxugar medidas. Use em dias alternados e, de preferência, antes da prática de qualquer atividade física.

Contraindicações: mulheres grávidas não devem adotar o procedimento.

Preço médio: R$ 59* (150 g).

Informações: Jan Rosê (41) 3257-4603

2. Mix de Lentilhas Sítio do Moinho


O que é: mistura de vários tipos de lentilhas germinadas e ricas em fibra.

Emagrece porque.. o produto aumenta a sensação de saciedade no organismo, diminuindo a fome e facilitando a perda de peso.

Como ingerir: em duas refeições diárias, coma entre duas e três colheres (sopa) do mix. Pode consumir o grão quente (cozido com água, louro, sal e azeite) ou frio (com legumes, como cenoura ou tomate).

Contraindicações: alérgicos a lentilha e quem tem alto índice de ácido úrico.

Preço médio: R$ 14,90* (250 g).

Informações: Sítio do Moinho (24) 2291-9171

3. Shake Herbalife


O que é: pó para bebida cremosa que controla o peso. Sabores: morango e chocolate.

Emagrece porque... contém 210 calorias por porção. Ao substituir uma refeição pelo shake, você deixa de ingerir cerca de 390 calorias. Ou seja, emagrece sem perder os nutrientes necessários à saúde.

Como tomar: bata no liquidificador 2 1/2 colheres (sopa) do pó em 250 ml de leite semidesnatado e tome no lugar de duas principais refeições do dia.

Contraindicações: gestantes, lactantes, crianças, adolescentes e idosos só devem tomar com indicação do médico ou do nutricionista.

Preço médio: R$ 94* (550 g).

Informações: Herbalife 0800-7743722

A dieta da sopa no jantar

Comer sopa no jantar, ainda mais no frio, é uma fórmula de sucesso para emagrecer. Aprenda então algumas sugestões de combinação e perca 4 kg em 20 dias!

Tomar sopa no jantar ajuda a perder 4 kg em 20 dias
Foto: Getty Images

É fato: sopa no jantar é uma fórmula de sucesso para você emagrecer no inverno. À noite, o organismo reduz o ritmo das funções e, portanto, não precisa de tanta energia. Além disso, é um prato que espanta a fome rapidinho. "Consumida quentinha, ela aquece o corpo assim que cai no estômago, antecipando as mensagens de saciedade enviadas ao centro da fome", explica a nutricionista Maria Cecília Corsi, da Clínica Essencial Light, em São Paulo. Mas, para virar amiga da dieta, tem que ser leve e não pode vir acompanhada de pão, torrada, queijo ralado e outros ingredientes que pesam na balança.

A nossa sugestão é que você incremente com especiarias, como gengibre, pimenta e canela, que ressaltam o sabor sem acrescentar calorias. E o melhor vem agora: por terem ação termogênica (aceleram o metabolismo), dão à sopa o poder de queimar as gordurinhas!

Porém, a receita completa sempre deve combinar proteína magra (frango, quinua), carboidrato (macarrão e arroz integrais) e fibras (abóbora, rúcula). Aliás, quem não gosta de vegetais pode aproveitar a oportunidade para camuflar no caldo essa família de alimentos, importantes para manter o bom funcionamento do intestino. Procure acrescentá-los à sopa em pedaços para estimular a mastigação – outro mecanismo que faz você se sentir feliz com menos comida.

Ainda não está convencida? Aqui vão mais algumas razões para você virar fã do prato: a sopa mantém o organismo hidratado, pois tem bastante água, e é fácil de variar o sabor. Nossa sugestão é que você prepare uma boa quantidade de caldo básico, congele em porções individuais e crie uma sopa diferente a cada dia. Para não correr o risco de torná-la muito calórica, fizemos uma lista de alimentos que podem ser combinados do jeito que você preferir. Não tem erro: sua sopa vai ficar gostosa, completa, pouco calórica e com o poder de queimar calorias. É o máximo!

Caldo básico

Ingredientes
· 1 peito de frango grande (800 g) ou carne vermelha magra (coxão mole, patinho ou alcatra)
· 2 1/2 litros de água
· 2 cebolas cortadas ao meio
· 2 cenouras grandes em pedaços
· 1 tomate com pele e semente
· 2 talos de salsão
· 1 folha de louro
· 2 hastes de salsinha
· 3 grãos de pimenta-do-reino
· 1 col. (café) de sal

Modo de fazer
Corte o frango em cubos pequenos para que solte todos os nutrientes durante o cozimento. Coloque na panela de pressão com a água, a cebola, a cenoura, o tomate, o salsão, o louro, a salsinha, a pimenta e o sal. Tampe a panela e leve ao fogo alto. Quando a válvula começar a apitar, cozinhe por mais 10 minutos. Desligue o fogo e deixe esfriar com a panela tampada. Retire o frango e guarde. Passe o caldo por uma peneira fina pressionando os legumes cozidos com uma concha. Distribua o caldo coado em cinco potes higienizados (cerca de 300 ml cada um) e congele. Use uma porção para preparar uma sopa diferente a cada dia. Deixe para ajustar o sal na finalização da sopa.

· Tempo de preparo: 20 minutos (+ o tempo de cozimento)

· Rende: 5 porções (300 ml cada uma)

· Calorias: 35

· Sugestão: se você gosta da sopa grossinha, bata os legumes com o caldo.

Combine os ingredientes e crie sopas diferentes

Para variar o sabor da sopa sem deixá-la calórica, escolha um alimento de cada grupo e junte ao caldo. Não esqueça das especiarias: são elas que vão acelerar a perda de peso!

Proteína

Frango
Rico em proteína e pouca gordura. Quanto juntar ao caldo: 150 gramas cozido (150 cal), desfiado ou em cubos e refogado com cebola.

Ovo
Fonte de proteína completa, sacia e adia a fome. Quanto juntar ao caldo: 1 ovo cozido (75 calorias) em cubos ou estale o ovo cru e cozinhe por 10 min.

Quinua
Garante proteína magra e de fácil absorção. Quanto juntar ao caldo: 2 colheres (sopa) da quinua em grão (70 calorias). Ferva por
10 min.

Muss. de búfala
É um dos queijos com mais proteína e cálcio e menos sódio. Quanto juntar ao caldo: 1 bola média de mussarela (85 cal) cortada em cubos.

Carboidrato

Arroz integral
Rico em fibras, engorda menos que o branco e sacia mais. Quanto juntar ao caldo: 2 colheres (sopa) de arroz integral cozido (155 calorias).

Aveia
Traz betaglucana, tipo de fibra que atua nos hormônios que regulam a fome. Quanto juntar ao caldo: 1 col. (sopa) de aveia (90 cal). Ferva por 2 min.

Inhame
Tem carboidrato e melhora o emagrecimento. Quanto juntar ao caldo: 1 pires (café) de inhame cozido (50 cal) em cubos e refogado.

Macarrão integral
Por ter fibras, engorda menos e sacia mais que o macarrão refinado. Quanto juntar ao caldo: 1/2 xícara (chá) de macarrão cozido (60 calorias).

Hortaliça

Abóbora
É magra e tem fibras. Por isso, sacia sem engordar. Quanto juntar ao caldo: 1 xíc (chá) de abóbora em cubos (40 cal) refogada com cebola.

Rúcula
Por trás do gostinho ardido dessa folha existem substâncias antiinflamatórias e digestivas. Quanto juntar ao caldo: 5 folhas (15 calorias). Ferva por 5 minutos.

Couve
Além de fibras, a couve é rica em magnésio e cálcio (bons para a saúde dos ossos). Quanto juntar ao caldo: 1 folha (15 cal) picada. Ferva por 10 min.

Acelga
Macia, a acelga combina bem com sopa. Ela é rica em fibras e magnésio. Quanto juntar ao caldo: 2 folhas picadas (20 cal). Ferva por 10 min.

Especiarias

Gengibre
O zingiberine, substância que dá o sabor ardido, eleva em até 20% a queima de calorias. Quanto juntar ao caldo: 1 pedaço (3 cm) de gengibre fresco ralado.

Canela em pau
Carrega substâncias estimulantes que aceleram o metabolismo e melhoram a circulação. Quanto juntar ao caldo: 3 pauzinhos. Ferva por 5 minutos.

Pimenta
Responsável pelo sabor ardido, a capsaicina reduz a fome e acelera a queima de calorias. Quanto juntar ao caldo: 1 ponta de pimenta vermelha picadinha.

Chá verde
Concentra fitoquímicos que desintoxicam e aceleram o metabolismo. Quanto juntar ao caldo: 1 col. (sopa) do chá preparado mais forte.


3 de junho de 2011

Alimentos aliados da beleza

Conheça os alimentos que melhoram a beleza dos cabelos, pele, unhas e corpo. Depois, é só incluí-los nas refeições diárias!

Os truques para a sua beleza pode estar no seu prato
Foto: Dreamstime

A má alimentação é responsável pelo surgimento de vários problemas estéticos, como calvície, cabelo quebradiço, unhas fracas, aparecimento de rugas e celulite. "A dieta balanceada previne transtornos digestivos e metabólicos, que se manifestam inclusive na pele e cabelos, fazendo-a perder a sua aparência saudável", explica a nutróloga Paula Cabral (RJ). Veja então como deve ser a sua alimentação diária em prol da beleza:

Crescimento e fortalecimento do cabelo

Dentre os alimentos saudáveis e recomendados estão os ricos em betacaroteno, que está presente nos vegetais alaranjados e nas folhas de cor verde-intensa; a vitamina A, que se encontra no fígado, na gema de ovo, no leite e em seus derivados; e a vitamina B, que pode ser ingerida através de carnes magras, cereais integrais, legumes, grãos e nozes.

Todos eles possuem propriedades que auxiliam na síntese de todos os tecidos do corpo, assim também são importantes no crescimento do cabelo.

Há ainda o zinco que é capaz de estimular a multiplicação das células, patrocinando o crescimento e o fortalecimento dos fios, podendo ser achado no fígado, farelo de trigo, molusco e leite.

Prevenção de rugas

Consuma vitaminas C, E e B12 que têm poder antioxidante. Elas estão presentes na goiaba, frutas cítricas, espinafre, rúcula, abóbora, trigo, além de ovo e fígado. A ingestão de alimentos ricos em Ômega 3 e 6 também é muito indicada, que podem ser encontrados no salmão e sardinha. Fuja das frituras e gorduras saturadas, responsáveis por oxidar as células, causando o envelhecimento.

Combate à celulite

Aconselha-se alterar o consumo das gorduras saturadas por insaturadas (usar óleo de girassol, de canola e azeites). Além disso, o controle do consumo de sal é essencial para evitar o acúmulo e a retenção de líquidos.

Unhas firmes

Além de ser importante na produção de queratina, a biotina (vitamina B8) também possui propriedades que previnem os indesejáveis cabelos brancos. Pode ser absorvida em alimentos como grãos, gema de ovo, fígado, arroz e leite.

Anticalvície

A vitamina B6 previne a calvície, ajudando a produzir melanina, que dá cor ao cabelo. Para absorvê-la devem ser consumidos fígado, grãos e cereais, vegetais, carnes e gema de ovos.

O cobre também ajuda a prevenir a queda dos cabelos, encontrado nos mariscos, fígado, vegetais verdes, ovos, frango e feijões. Enquanto a silicaajuda a fortalecer os cabelos. Pode ser encontrada em alimentos marinhos, feijão de soja, arroz e vegetais verdes.

Pele oleosa: tire todas as dúvidas

A principal vilã da pele oleosa na alimentação não é a gordura, e sim os carboidratos refinados

pele oleosa

Não exagere no adstringente: o exagero pode levar ao efeito rebote
Foto: Dreamstime

Não há quem não se incomode com o rosto constantemente gorduroso e brilhante. A culpa é da produção exagerada de sebo, que, embora seja uma tendência definida pela genética, pode ser controlada. As dermatologistas Valeria Campos, de Jundiaí (SP), e Renata Domingues, do Rio de Janeiro, esclarecem como

Preciso usar hidratante facial mesmo assim?

Sim, pois a película de gordura que se forma na superfície da pele não garante a hidratação das camadas cutâneas mais profundas. Além disso, como a oleosidade costuma se concentrar na testa, nariz e queixo, é comum ter áreas ressecadas nas bochechas e no pescoço. Para hidratar sem piorar a sensação de rosto engordurado, o melhor é escolher um cosmético em gel, gel-creme ou loção livre de óleo e, de preferência, com ação matificante, que absorve o excesso de brilho e mantém a pele com aspecto sequinho. Fórmulas com alfa-hidroxiácidos (como ácido lático ou glicólico) são uma boa pedida: hidratam, reduzem a produção de sebo e estimulam a renovação das células.

Posso usar demaquilante bifásico no rosto inteiro?

Esse tipo de produto é indicado para facilitar a remoção de cosméticos à prova d´água, principalmente máscara para cílios e delineador. Tudo bem usá-lo na área ao redor dos olhos, naturalmente mais ressecada que a face. No restante do rosto, o melhor é retirar a maquiagem lavando com sabonete específico para pele oleosa.

Quero usar filtro solar, mas a maioria das fórmulas pesa na minha pele. O que eu faço?

Além dos produtos em texturas mais fluidas, existem filtros capazes de bloquear a radiação ao mesmo tempo em que controlam a secreção de sebo e deixam a pele com aspecto opaco. Outra alternativa é aplicar (e reaplicar durante o dia) pó facial com FPS, que protege e matifica a pele.

Passo adstringente várias vezes por dia, para aliviar a sensação de pele pegajosa. Está certo?

Não, pois o exagero (seja no uso de adstringente, seja na limpeza com sabonete) pode levar ao efeito rebote: as glândulas sebáceas passam a produzir mais gordura para repor a barreira de proteção que foi removida. Lavar o rosto duas vezes diariamente - de manhã e à noite - é o suficiente. Se você se sentir incomodada, pode utilizar folhas antibrilho para enxugar a oleosidade ao longo do dia.

Posso lavar com sabonete esfoliante todo dia, para remover os cravinhos que incomodam?

Não. Além de eliminar apenas os cravos superficiais, a agressão do processo pode levar ao efeito rebote. A esfoliação serve para retirar as células mortas e as impurezas da pele, deixando-a mais lisinha - pode ser feita dia sim, dia não, com um esfoliante suave. Quanto aos cravos, o melhor é removê-los com uma limpeza de pele feita no consultório da dermatologista a cada um ou dois meses.

Maquiagem cremosa pode piorar o problema?

Sim, principalmente se o produto - base, blush ou corretivo - for muito espesso ou oleoso. Além de depositar sobre a pele, obstrui os poros e pode provocar acne. O ideal é procurar cosméticos fluidos, oil free, em pó e, de preferência, próprios para pele oleosa.

O que eu como influencia na oleosidade da pele?

Sim. Mas, ao contrário do que muita gente pensa, a principal vilã da pele oleosa não é a gordura, e sim os carboidratos refinados, como pão, macarrão e biscoitos feitos com farinha branca, além dos doces em geral. Eles elevam rapidamente os níveis de açúcar no sangue e a secreção de insulina, o que estimula as glândulas sebáceas.

Batom rosa: make glamoroso e make básico

O batom rosa já conquistou as celebridade e agora é a sua vez. Aprenda a fazer um make glamoroso e um make básico usando a cor que está em alta

Batom rosa é a febre do momento. Fernanda Machado sempre aposta!
Foto: AgNews

Esqueça o batom rosinha pálido que foi usado na estação passada. A moda agora é o batom rosa pink. O tom já caiu no gosto das celebridades e promete conquistar todas as antenadas em make. A notícia boa é que ele é super versátil e pode ser usado em uma produção glamorosa ou básica. A escolha só depende da ocasião.

Confira então duas sugestões usadas pela atriz Fernanda Machado e entre já nessa moda.

Glam

· Make
A combinação cinza e chumbo é infalível para ocasiões que pedem glamour. Passe a sombra clara nas pálpebras e a escura nos cantos externos. Faça um traço fino de delineador preto rente aos cílios. Dê volume aos fios com rímel, especialmente nos cantos externos e finalizem com o batom e blush rosa.

· Cabelo
Para combinar aposte em fios de diva. Aplique mousse nas mechas escovadas e enrole babyliss ou bobs largos.

De dia, o rosa está também mais do que liberado
Foto: AgNews

Básico

· Make
Uma sombra clara (cinza) e rímel preto definem o olhar no visual clean. Como os olhos já estão valorizados, pincele levemente as bochechas de rosa-claro. Para fechar, batom rosa.

· Cabelo
Faça uma escova e prenda os cabelos da parte de cima atrás da cabeça com elástico. Não puxe muito os fios para garantir um volume charmoso.

Sugestão de produtos

Foto: Divulgação

1. Bali Contém 1g, R$ 39*
2. Retro Duda Molinos, R$ 30*
3. Candy Yum-Yum MAC, R$ 70*
4. Rosa 40 Natura Una, R$ 33,50*
5. Atitude Pink Risqué, R$ 13,40*

*Preços sugeridos em maio/2011